- jiolahy - 5 siramamy (sarotra)
- Tavoahangy maitso - 200 grama (voankazo maina)
- siramamy - 60 Gram
1. Voalohany indrindra, mila mandoto ny ahi-maitso isika, ary andramo avy eo. Apetraho ao anaty famonoana ny vilany ary atsipazo izany (saingy tsy mila manao izany isika, tsy tokony homena karazana homogène isika). Ampio siramamy kely sy hafanana ao anaty salohim-bary iray amin'ny lelafo kely. Aza adino ny mifangaro mandrakariva. Tokony hiala daholo ny hafanana tafahoatra rehetra. We chill. Ao anaty alaola dia manome siramamy kely ary ao amin'ny blender ny zava-drehetra dia miorim-paka, tokony ho ny homamiadana. Avy eo, amin'ny alalan'ilay rivotra, dia afaka manaloka ny zezika atody koa ianao. 3. Ankehitriny dia mila manamboatra napkin ianao, ny tavy dia tokony ho tsara, (noho izany dia azonao ampiasaina ihany koa ny gaza), mando izany ary mamerina izany tsara. Avy amin'ny ambony eo amin'ny napkin iray dia hametraka ny volom-bary (kely), ary avy eo koa ny jolk. 4. Manandratra sy manilika mafy ny faran'ny gaza na servisy. 5. Raiso ny mofomamy avy amin'ilay napkin, izay azonay, ary apetraho amin'ny lovia. Toy izany koa no atao amin'ny sisa tavela.
Fanompoana: 4