- Hazo tongolobe - 5 sila-bidy (amin'ny ampahany femoral)
- Ground coriander - 2 tapitrisa. lovia kely
- Cumin - 1 st. a spoonful
- Volo mainty menamena - 1 tapitrisa. a spoonful
- Salt - To taste
- Oliva Oil - 100 Milliliters
Omano ireo entana ireo. Ny tongon-tsainy dia mampidina rano ao anaty rano, manangom-papango. Ny tongotry ny akoho tsirairay dia manala sira amin'ny lafiny rehetra, ary avy eo dia mamafona zavamanitra. Toy izany koa, manosotra ny tongotra hafa amin'ny sira sy ny zava-manitra. Eo amin'ny menaka fanosotra amin'ny hafanana midadasika, mitaratra menaka oliva. Eo amin'ny menaka efa nodorana dia apetaho ny tongotra. Afangaro mandritra ny 2 minitra amin'ny hafanana mafana, avy eo dia ahemotra ny tongotra ary mipetaka amin'ny ilany ilany. Amin'ny ankapobeny, tokony ho sotroina mandritra ny roa minitra ny tongotra tongolo 12 minitra, hivezivezy isaky ny 2 minitra. Afangaro amin'ny hafanana matevina eo ambany elatrao. Raha manomboka mandoro izy dia hampihena ny hafanana. Ampio rano 1 kaopy ho an'ny fantsom-bokatra, hampihena ny hafanana ary hikolokolo mandra-paha-tapitr'ilay rano amin'ny fafana. Ny akoho mandritra io fotoana io dia ho malefaka ary ho tonga ny fahavononana. Hazo tongolobe voatso-manitra. Manompoa avy hatrany amin'ny endrika mafana. Bon appetit! ;)
Fanompoana: 5