Red Lentil Sup

Sakafo. Red lentils - eo ankavia eo amin'ny sary. Raha te-hanamboatra zava- mahadomelina Tiorka marina ianao : toromarika

Sakafo. Red lentils - eo ankavia eo amin'ny sary. Raha te hanao siramamy tena tiorka vita amin'ny lentils ianao, dia misy dipoavatra mafana, toy ny ao amin'ny sary. Ny lentils dia mangatsiaka anaty rano mangatsiaka mandritra ny ora maromaro. Mofomamy ombivavy vita amin'ny ronono izahay: ento manondraka iray litatra ny rano iray ary atsipazo ao ny taolana. Mialà eo amin'ny foitra miavaka, arotsaho ny ronono amin'ny hafanana ambany mandritra ny adiny iray. Mbola tsy manampy zava-manitra - saha iray ihany. Manaova fonosana izay hanomanantsika ilay lasopy. Mamontsina ny dibera ao anatiny isika, manipy tongolobe misy menaka ary manitra mandra-pahamamarina. Ampio tsimokaretina voatabiha sy kapoaka vita amin'ny tavoahangam-boaloboka mafana. Mandrobà ary mahandro 3-4 minitra. Season amin'ny sira. Ampiasao ny lentila voakolokolo (tsy misy rano, ny natiora) mankany amin'ny pan. Aorian'ny lentils, ampio ny croup ao amin'ny pan. Fenoy ny zava-drehetra amin'ny ronono ary mahandro hafanana mandritra ny 10 minitra, mihetsika tsy tapaka. Raha tsy mifoha ianao, dia hipetraka eo amin'ny farany ambany ny voay ary handoro. Ampio zava-manitra - vilia maina sy tomomby. Raha ilaina, ampio sira bebe kokoa. Amboary ny lasopy amin'ny hafanana ambany mandritra ny 35 minitra - mandra-pahavoky ny sakam-boasary sy serealy. Ny lasopy mivonona dia mamela antsika mandrotsaka minitra vitsivitsy eo ambanin'ny fonony, dia atsipazo amin'ny vilia iray, mipetraha amin'ny dite mafana - ary manompoa. Bon appetit! :)

Fanompoana: 6-8