Te-hanolotra fanomezana tsotsotra avy amin'ny Mustikkapiirakka, renibeko Finana aho! Na dia tsy manana Finns aza ianao ao an-tokantrano, aoka ho azo antoka - ity mofomamy ity dia hameno anao amin'ny hafanana amin'ny fomban-drazana eo an-toerana ary hanome ny tsiron'ny sakafo avy any avaratra.
Ny fiomanany dia tsy mandany fotoana be, fa ny tsirony dia hitondra fahafinaretana tsy manam-pahaizana, ary handroaka ny alahelonao amin'ny fararano.
Dingana isan-kerinandro ho an'ny voankazo Finnish
Noho izany, inona no ilainao eo amin'ny rantsan-tànanao:
- Butter - 150 g
- Sugar - 150 g
- Egg ny akoho - 2 p.
- Sakafo wheat - 200 g
- Bakomanga - 1 tsp.
- Sakafo (25%) - 250 g
- Fanondrahana sikotra - 50 g
- Vanilla extract (vanillin) - 1 tsp.
- Blaogerra na Blaogera - 400 g
Voalohany dia napetrakay ny fonosana. Ny mari-pahaizana ilaintsika dia 200 degre. Ny tsara indrindra dia ny maka ireo entana rehetra, afa-tsy siramamy manitra, mandritra ny ora iray - ny iray sy ny antsasaky ka hatramin'ny farany.
Rehefa vonona ny zava-drehetra - dia mandeha amin'ny fitsapana isika. Mba hanaovana izany, karavasy mandra-pahamaivana tsikelikely ny dibera miaraka amin'ny atody sy siramamy iray.
Avy eo dia asidinay ilay lafarinina ary ampidiro miaraka amin'ny vovo-tsakafo ao anaty famonoana. Mifangaro tsara izany ary alaivo amin'ny alim-bary efa hatry ny ela (naka 26 cm aho). Mizara ny koba any ambany izahay.
Rehefa vonona daholo ny zava-drehetra, dia manondraka ny tsiro miaraka amin'ny tsaramaso (azontsika raisina ny ahitra) eny ambony katsaka, mba tsy hipoitra ny fotodrafintsika. Ary avy eo dia alefantsika any amin'ny fantson-kitay alohan'ny 15 minitra.
Zava-dehibe ny hodiavina mialoha ny laingany na ny taratasy mivalona amin'ny koba, raha tsy izany dia ho toy ny tsaramaso koa ny siny!
Ny paikady mahazatra dia tsy misy zavatra hafa afa-tsy ny fofona manitra. Nefa manampy ampahany kely ihany koa aho. Mba hanaovana izany, manaova menaka 50 g amin'ny alàlan'ny lavaka (tsara kokoa ny maka lava mangatsiaka) ary mifangaro miaraka amin'ny lafarina 100 g sy siramamy kely. Io fitotoana io dia nodorana tao anaty vilia iray ary napetraka tao anatin'ny vata fampangatsiahana nandritra ny 30 minitra.
Rehefa ao anaty lafaoro ny farafara, ary ny penina ao amin'ny latabatra - mankany amin'ny famenoana!
Mba hanaovana izany, kitiho ny dibera miaraka amin'ny atody faharoa, siramamy sy siramamy vantony.
Rehefa tapitra ny 15 minitra - dia esorintsika ny fototra ho an'ny tavoahangy avy ao amin'ny lafaoro. Ary mampihena ny mari-pana hatramin'ny 180 degre. Ny voankazo efa nasiana alaina dia nozaraina manerana ny lafarinina ary mihintsana miaraka amin'ny voankazo simenitra.
Raha te hampiditra menaka ianao - amin'izao fotoana izao dia fotoana hanaparitahana azy io eny an-tampony.
Maniraka ny gony indray any amin'ny oven mandritra ny 30 minitra isika. Alohan'ny hanompoana, dia azo alefa miaraka amin'ny siramamy vita amin'ny siramamy ilay sigara!
Raha azonao atao tsara ny manamboatra tavoahangy dia tsy hisy olana be, ary ny tsirony mahavariana dia tsy hamela anao tsy hiraharaha ary hitondra hafanana amin'ny fararano hariva.