- Ny tongolo lay - 1/2 Pieces
- baolina kely - 4 isa
- menaka oliva - 2-3 Art. lovia kely
- tongolo lay - 1 tapitrisa
- peo mavo na mena mena - 1 tapitrisa
- sira - 1 teaspoon
- dipoavatra mainty mainty - 1/2 teaspoonfuls
- couscous - 3/4 Glass
- Lemon-pofona - 1 tapitrisa. a spoonful
- ricotta - 1/4 kaopy
- parsley - 1/4 kaopy
- tomaty mavo sy mavo - 220 grama (tapa-tavoara 8)
Atsofohy amin'ny 200 degre ny oven. Arotsahy ny tongolo vita amin'ny alimo. Fry 20 ka hatramin'ny 30 minitra. Avelao ny hafanana ary esory ny nofo, atsangano. Manapaha 3 harona amin'ny antsasany ary mametaka halimo 6 eo amin'ny solaitrabe. Mampiasa ny antsy mba hamokarana ny nofo amin'ny halavany, ka hamela ny sisiny eo amin'ny sisiny. Hetezo ny kobam-bary. Esory ireo atody sisa ary atokàny. Eo amin'ny menaka fanosotra lehibe, hafàna 2 setroka menaka oliva amin'ny hafanana mafana. Manampy ny tongolobe sy ny mofomamy, mampihetsi-jaza mandra-pahatonga ilay tongolobe mena sy malefaka kely, avy amin'ny 4 ka hatramin'ny 6 minitra. Ampio an-jaridaina voaendy, dipoavatra, 1/2 sasao kely sira ary 1/4 lisy mainty menaka. Miankin-doha sy mahandro, mampihetsi-po, hatramin'ny 6 na 8 minitra. Raha lasa maina ny menaka, dia asio menaka oliva menaka hafa. Atsaharo izany. Apetraho ao anaty vilia ny couscous. Maka rano 1 tondra-drano. Arotsaka amin'ny lamba fantsona madio ary avelao hijanona 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Ampio ny zozona, ny ricotta, ny parsley, ny sira kely 1/2 sasao kely ary ny 1 litatra dipoavatra. Manampia voankazo sy voninkazo ary voatabiha voatabiha. Manaitra. Fenoy ny halavan'ny halimo miaraka amin'ny couscous. Aforeto ny alimo. Manao 20 ka hatramin'ny 25 minitra. Esory ny foitra ary manohy maningam-pako mandra-pahavaratra ireo tops, 20 minitra eo ho eo. Esory avy ao anaty lafaoro, mipetaka amin'ny persily ary manompoa.
Fanompoana: 6