Eggplant Rolls
Fiomanana: 30 min.
- 4 Afgana,
- 2 latabatra. teatran-menaka,
- 150 g of mayonnaise,
- 2 tongolo gilao,
- 1/2 salohim-bary voaendy,
- 1 bunch of dill sy cilantro,
- tany mainty,
- salt to taste,
- grenady ampongabendanitra.
Fanomanana ny sakafo:
Ny akoho dia manasa, manapaka ny rambony ary ny fery amin'ny lantony kely. Avy eo dia sira ary manindrona 20 minitra ka lasa ny lolom-po. Na, tazony ireo farango voapetaka amin'ny rano sotroina. Hetezo ny ampemba haran-kisoa miaraka amin'ny napkin ary ento azy ireo amin'ny solika eo amin'ny solontenan'i Olein mandra-maitso volomparasy. Avelao halevina ny atody.
Hanomana ny famonoana, ny tongolo lay, ny dill sy ny karaoty tongotra tsara, mifangaro amin'ny voanio voa, mainty mainty ary mayonnaise. Avy eo, ny karazan-tsakafo rehetra dia feno menaka amin'ny fofona vita amin'ny vilany ary manodina volombava. Miezaha hanangom-bary ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray eo ho eo. Rehefa manompo eo ambony latabatra, dia manorità penina amin'ny lovia iray, miloko volomparasy ary mamafy voanio grenady. Soso-kevitra: Mampiasa ny mayonnaise amin'ny tavy tsara indrindra ny famokarana feno, nefa tsy manitatra. Avy eo dia mitazona ny endrika tsara indrindra ny rolls.
Sakafo
Fiomanana: 60 min.
- 1.8 kg kesika,
- 3 tomato mavo,
- 2 sotro maitso mena,
- 2 atody,
- 1 lohan'ny volomparasy,
- 4 latabatra. teatran-menaka,
- 250 ml atody, akondro mena sy fotsy,
- greens, sira mba hisafidy.
Fanomanana ny sakafo:
Ny hoditra vy dia voadio tsara, ary maina amin'ny lamba menamena ary manapaka ny hateviny amin'ny 3 cm ny hateviny. Avy eo dia asio tsirairay amin'ny endrika "pocket", sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Mandro tavoahangy, dipoavatra ary atody. Eo amin'ny menaka no manala ny fotony. Avy eo dia nanimba ny mololo ny legioma rehetra. Afangaro ny fofona ao amin'ny lovia lalina, sira, dipoavatra, ampio grefy voatetika sy mifangaro. Sakafom-bozaka vita amin'ny legioma fambolena, mifamatotra amin'ny kofehy kulinarina ary mena amin'ny solika Oleina mandrapaha volamena volomparasy. Atsipazo ho sakafom-bovoka ny hena, atsipazo ny rambony ary ento ao anaty lafaoro mandritra ny 30-40 minitra. Jereo ny fiomanana amin'ny hena ary esory amin'ny oven. Alohan'ny alaham-bavaka, alao ny "poti" avy amin'ny kofehy ary apetraho eo amin'ny takelaka ary manipy fary. Manompoa ny lovia. Torohevitra: Ny "poti" hena dia tena mavokely indrindra, raha matetika ianao no manondraka ny hena miaraka amin'ny menaka sy menaka mifangaro, izay miforona ao anaty sira. Azo atao ny mampiasa crème volamena rehefa mampiasa menaka solifara.
Soup "minestrone"
Fiomanana: 40 min.
- 2 tongolo,
- 2 carrot,
- 1 pod of peo maitso mamy,
- 2 latabatra. menaka oliva misy menaka,
- 700 g voatabia,
- 1.5 litatra soly,
- Voankazo fotsy 400g,
- Sakafo 220 g amin'ny endriky kofehy,
- 4 latabatra. Sakafo balsamika,
- 100 g of cheese grated,
- tavoahangy mainty, sira mba hanandrana.
Fanomanana ny sakafo:
Meny fitetezana Mandro ny totozy, mofomamy sy matevina amin'ny lavaka lehibe. Mamo lava mofomamy mamy mena, maina amin'ny lamba menamena, tapaho ny antsasany ary esory ny fotony amin'ny voa. Hetezo ho vovobony kely ny nofo. Manaova fanasambe ny menaka voajanahary ao anaty menaka ary manodina ny legioma voaomana mandritra ny 5 minitra. Amboary ny voatabia tsirairay, atsipazo ao anaty rano kilaometatra mandritra ny 30 segondra, esory ary esory izany. Dia afano ny voankazo, ampio amin'ny legioma mafana sy mangatsiaka 5-7 minitra. Atsofy ny rambony ary ampio legioma mihinana. Mitondrà vovobony, alao ny voankazo voatokana, ny pasta ary ny mahandro mandritra ny 10 minitra. Apetaho vinaingitra balsamique, siramamy mena, sira, dipoavatra ary manondraka. Alohan'ny hanompoanao, azonao atao ny manangona zana-kazo maina eo amin'ny takelaka tsirairay.
Salmon miaraka amin'ny sauce basil
Fiomanana: 30 min.
- 500 g of salmon filet,
- 2 latabatra. teatran-menaka,
- 250 g of mayonnaise,
- 4 latabatra. sotro mihintsan-jazakely,
- 2 latabatra. mofomamy maina,
- 1 salama,
- 1 drop of sauce Tabasco.
Fanomanana ny sakafo:
Asio ranom-boasary lavalava amin'ny rano mangatsiaka sady maina amin'ny lamba menamena. Avy eo dia manomboka amin'ny sira, dipoavatra ary mamafy tsara amin'ny menaka manjelatra. Azonao atao ny manamboatra lavarangana amin'ny fomba rehetra: mangalohazo ao anaty vilany, ataovy ao anaty boaty roapolo na entana ao anaty lafaoro mandra-pahandroana. Mandro sy manimbolo ny menaka ary manapaka ny nofo ho lasa tsotsotra kely. Sasao ny tongolo gasy sy Basile, maina ary maina. Mba hanomanana ny saosy, mifamory mayonnaise miaraka amin'ny tongolo gazo maina, basil, sarisary miloko, ranom-boasary Tabasco ary mifangaro tsara. Rehefa manompo, dia apetraho eo ambony latabatra ny trondro, alatsaho ny saosy voaomana sy ny fotoam-bary miaraka amin'ny laisoa sy ny varimbazaha. Ao amin'ny garnish dia afaka manompo ireo ovy kely. Soso-kevitra: mitandrema amin'ny fotoana - voaomana haingana ny lavarangana salmon. Ary mba hanomanana sodam-paty iray misy tsiro malefaka amin'ny tsiro dia hamela ny mayonnaise vita amin'ny Olein "Premium"
Ratatouille miaraka amin'ny saosy garlic
Fiomanana: 30 min.
- 4 tomatoes,
- 1 onion,
- 2 pods amin'ny mofomamy mena,
- 1 Afgana,
- 3 zucchini,
- 20 g ny tohy maitso,
- 2 rosemary,
- 1 bay leaf,
- 2 tongolo gilao,
- 4 latabatra. menaka oliva,
- 2 latabatra. katsaka,
- 750 ml yoghurt voajanahary,
- tavoahangy mainty, sira mba hanandrana.
Fanomanana ny sakafo:
Manaova tomaty manaloka, manomboa amin'ny rano mangotraka mandritra ny 30 segondra, esory miaraka amin'ny mpangalatra, manodina ary manapaka ny nofo. Mofomamy sy mofomamy. Piho mamy, manaisotra ny fotony miaraka amin'ny voa, manapaka ny nofon-kena. Ny fanitarana dia manasa sy manapaka amin'ny feta. Manafana sy manapaka amin'ny tranombakoka. Ny tononkalo sy ny rosemary dia mamatotra miaraka amin'ny ravina lolom-borona. Garlic naraikitra. Ao amin'ny saucepan, atsofoka ny menaka voajanahary ary manompoa ny atody 5 min. Ampiasao koa ny tongolo, ny dipoavatra, ny antsasaky ny tongolo lay ary ny zucchini. Ny karazana legioma tsirairay dia mangatsiaka mandritra ny 3 minitra. Taorian'ny nametrahana ny antsasany ny persily. Mandroo 7 minitra. Ampio gravy, voatabiha, sira, dipoavatra ary cook mandritra ny 15 minitra. Avy eo dia esory amin'ny ravina lolom-bary ireo zavamaniry. Afangaro ny tongolo lay sy ny persily amin'ny yogourt, sira, dipoavatra. Ny sokatra vokarina vokarina dia misaraka. Torohevitra: mihintsan-java-maniry ny legioma rehetra amin'io safira io, mba tsy ho very ny endrik'izy ireo amin'ny fizotran'ny famonoana
Dessert "berry-raspberry"
Fiomanana: 50 min.
- 400 g ny fihinanan-kena,
- 250 g siramamy vita amin'ny vilany,
- 500 g gazoala faka 18% matavy,
- 100 ml yogora voajanahary,
- 150 g sôkôlà biscuit biscuits,
- 50 g of chocolate bitter,
- ravin-tsavony vitsivitsy na balsôn'ny lemon-tsakafo.
Fanomanana ny sakafo:
Ny ronono dia mamafisina tsara, manadio, mametraka sira ary manadio rano mangatsiaka. Apetaho eo amin'ny menaka fanosotra izy ary ataovy maina. Afangaro ny voankazo 300 g amin'ny siramamy siramamy (150 g), manaova blender miaraka amin'ny menaka ary manapaha izany amin'ny alalan'ny sivana. Atsaharo ny voankazo sisa tavela mba handravahana ny dessert. Manary fofona matetika ny soavaly fary, mba hahatonga azy ho mendri-piderana kokoa sy hanana fanamiana miavaka. Avy eo dia aforeto amin'ny yoghurta voajanahary sy ny siramamy azo avy amin'ny vovoka, ampio ny 1/4 amin'ny voankazo mivolom-boasary sy mamony amin'ny mixer. Voahangy siramamy na siramamy ao anaty miloko ny cookie. Manomàna solomaso ambony ary ampidiro ao anaty azy ireo masomboly miaraka amin'ny yoghurt sy siramamy vita amin'ny siramamy, siramamy siramamy siramamy sy poma maitso. Mialà amin'ny 30 minitra. Mafana tsara ny sôkôla ary manamboatra amin'ny antsy. Sasao ny ravin-tsolosaina ary mangetaheta amin'ny menaka papay na servieta. Ny tsindrin-tsakafo vita dia voahofana amin'ny sotro amin'ny sôkôlà vokatra, ranom-bokatra ary ny fivalanana sisa. Soso-kevitra: raha manamboatra menaka fihinana ianao, dia azonao atao ny manolo ny habetsaky ny frozena vaovao
Cherry pie
Fiomanana: 90 min.
- 500 g of cherry fresh,
- 400 g dibera,
- 300 g siramamy maitso,
- 1 sikola siramamy lavanila,
- 1 sesika sira,
- 5 atody,
- 300 g of koba,
- 1 kitapo vita amin'ny vilia baolina,
- 2 latabatra. sotro kakaô,
- 320 ml ronono,
- 1 fonosana fanala lavanila,
- 150 g sôkôla mangidy.
Fanomanana ny sakafo:
Afokasoka hatramin'ny 180 C. ny oven. Mamelatra ny lamba fandroana, manasa, mafana amin'ny lamba manitra ary manala ny vato. Ny 200 g dibera dia mamely sira miaraka amin'ny siramamy maitso maitso, siramamy lavanila ary sira mandra-pahazo ny isan'ny marary. Iray amin'ny famenoana ny atody, aorian'ny fametahana ny famokarana tsirairay. Ny koban-kisendrasendra miaraka aminà poofin-tsakafo, mifangaro amin'ny pasteo atody ary mamono ny koba. Afangaro ny koba, alaivo eo amin'ny taratasy manify. Ao amin'ny taviny sisa, ampidiro vovo-kakao sy ronono 20 litatra. Apetaho amin'ny kofehy mena ilay izy ary mifangaro malefaka. Apetraho ny kirihitra voaomana, alao ao anaty lafaoro ary makà 25 minitra. Ho an'ny krôma, arotsaho ny pudding, ampidiro ronono sy ny sira sisa tavela. Avelao ny hanala sy hampifangaro miaraka amin'ny 200 g ny solika mena. Mamafaza ny mofomamy miaraka amin'ny crème ary atsipazo ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra.