- Parsley - 50 Gram
- Tarragona fresh - To taste
- Lemon (peeling) - 1 Piece
- Olivanina - 3 teaspoons
- Nifangaro ny alimo - 2 teaspons
- Puff pastry - 300 grama
- Fillet trondro mena - 700 grama
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
Miaraka amin'ny mpanamboatra sakafo, manaparitaka parsley, tarragona, voankazo, menaka oliva ary almonds. Eo amin'ny taratasy mivalona no hametrahana ilay taratasy ho an'ny famokarana, eo ambonin'io - ny koban-davenona (aty amiko, saingy azo ampiasaina sy ny hafa). Mandritra ny foiben'ny fitsapana dia mametraka ampahany trondro mena mena (tsy misy taolana, mizana, sns). Esory ny koba amin'ny menaka oliva, ary zarao amin'ny tany ny masony maitso. Miforitra ny sisin'ny kitapo mba hahafahan'ilay trondro fenoina ao anaty koba. Mamoaka ny koba amin'ny menaka indray isika. Atsangaro ny mofomamy mandritra ny 20 minitra amin'ny 200 degrees. Avy eo dia tapaho ny ampahany ary manompoa amin'ny endrika mafana. Bon appetit!
Fanompoana: 8