Fanompoana: 10-12
sakafo:
- koba - lila 7-8
- atody - 5 tapitrisa
- masira - 70-75 Grama
- ronono - 2 kaopy
- siramamy - 2 kaopy
- Butter - 300 grama
- vodka - 1 st. a spoonful
- Lelafo menamena - 3 entana. lovia kely
- sira - 1 teaspoon
- raisins - 50-70 Grama
- Vanille sugar - 2 Pieces (sachet)
- kisoa - 1 st. a spoonful
- ronono - 3 entana. sotro (sotro)
- siramamy - 1 tapitrisa. sotro (fa ny koba)
- proteinina - 2 (glaza)
- siramamy siramamy - 2,5-3 Loko (glaza)
Ahoana no handraisana ny Paka malala:
- Atoharo ny masirasira, ary fafao amin'ny ronono sy siramamy ho sotro. MialĂ eo amin'ny toerana mafana, mandra-pahatonganao vetivety mba hampifangaro azy ireo amin'ny fitsapana.
- Esory ny isan-tsokajiny 2, apetraho izy ireo ary ny vata fampangatsiahana - dia tahaka ny hanamboarana azy ireo ilay izy. Ny zipo sy ny atody sisa dia miorina amin'ny siramamy ary mikapoka hatramin'ny foza maitso.
- Ao anaty fonosana volomparasy dia manangona atody, ronono mafana, ronono maranitra ary tavy kisoa (tsy afaka manampy azy ireo loatra ianao!). Afangaro ny zavatra rehetra.
- Manampy oliva menaka, voninkazo, vanila, sira, vodka. Izahay dia mandatsaka ny leviora izay niakatra. Miala sasatra daholo isika rehetra. Raha manao ny zava-drehetra ianao dia ho tsara ny hafanana.
- Ampianaro lafarinina amin'ny masomboly ny ampahany, saika ny zava-drehetra. Ny koba dia tokony ho maivana kokoa noho ny amin'ny pancakes, fa tsy mihetsiketsika! Tsy maintsy mijery ny elastika izy. Nataonay nandritra ny 3-4 ora ny koba nandritra ny hafanana. Azontsika antoka fa tsy mihazakazaka izany, mandondom-baravarana miaraka amin'ny sotro iray araka izay ilaina.
- Manomana ny endriny isika, manetona azy ireo, mamelatra azy amin'ny parchment. Fenoy endrika ny antsasak'io endrika io. Manao 40 minitra amin'ny mari-pana 180-190 degre.
- Nokapainay ny hafanam-pandriana, mbola mareva-doko hatrany izahay, ary ny vovo-dronono miaraka aminy sy ny vovo-dronono. Ny Paozika dia manjary mahavariana sy mahafinaritra mahavariana. Ny koba dia maivana sy manitra - fahagagana fotsiny!
Vakio ihany koa: