- Biby maniry - 500 grama (hampiasaina amin'ny tsena na amin'ny tavy avo lenta)
- Voa namboarina - 100 grama (na maramara)
- Walnuts - 2 Art. sotro (tapa-tavoahangy)
- Butter - 100 grama
- Milk - 2.5 kaopy
- Yolk - 2 tapitrisa
- Sugar - 100 grama
Squeeze ny toeram-pivarotan-tsakafo amin'ny alàlan'ny tsaramaso (lay roa). Avy eo dia mandrobohankinà bibilava na horonana amin'ny sifotra vy. Mofomamy miaraka amin'ny zana-ketsa, araraka amin'ny ronono. Atsofohy ao anaty gonim-bary ny fitambarany ary ao anaty rano boboka tsy mihetsika, mampihetsi-po, mitondra ny masony any amin'ny fanjakana matanjaka. Avy eo, esory avy eo ilay takelaka ary ampio ny dibera mba hifangaroany. Ampiasao ny siramamy avy amin'ny vanila, ny voanjo ary ny voankazo voasesika (na marmelade). Mamporisika an-tsokosoko fofona fividianana fisaorana mandritra ny fitsidihana maromaro. Apetaho amin'ny gaze (2 layers) ilay izy. Manasongadina ny sisiny izahay ary mamehy, misy kitapo. Atsofohy ny kitapo mandritra ny alina, ary afindrao ny fifangaroana ho lasa pasochnitsu (na endrika hafa) ary tsindrio ny entana. Mialà amin'ny efitrano fandroana mandritra ny 3-4 ora. Manala ny gasy izahay ary manompoa azy amin'ny latabatra.
Fanompoana: 4-6