Tena mahasoa ity vokatra ity
- Sakafo mamy, voankazo avy amin'ny voninkazo mamim-bolo mavokely, manisy fiantraikany amin'ny sela andakandro, mamerina azy ireo. Io trano io dia ahafahana mampiasa azy io ho fitsaboana sarotra amin'ny fitsaboana hepatita sy aretina hafa.
- Ankoatra ny aty, dia mamerina ny fihetsika mahazatra ny ganadana sy ny taratasy mivalona amin'ny harary.
- Ny ampahany kely amin'ny zava-pisotro mamy isan'andro, dia manampy amin'ny fanesorana ny toaka avy amin'ny vatana.
- Ao amin'ny fitondrana ny areti-mifindra, ny asma sy ny taolam-paty, dia mitana andraikitra koa ny dandelion.
- Ny fihinanana an'io siramamy io dia aseho ho an'ireo izay mijaly amin'ny fiakaran'ny tosidra.
Fanomanana ny lovia ho an'ny fikarakarana sakafo
Ny tanjom-pivoarana tsara indrindra ho an'ny siramamy dia ny hoditra na ny vilia baolina. Ity karazana fitaovam-pandriana ity dia tsara ao anatin'ity aorian'ny fikarakarana ity, ny vokatra dia azo havaozina mivantana ao amin'ity container ity. Amin'ny toe-javatra sasany dia mamy ao anaty vilany varahina vy na vy tsy misy ala ny dity manitra, saingy amin'ity tranga ity dia tsy maintsy ampidirina any anaty sambon-danitra hafa indray ny fanamainana.
Fiomanana voninkazo
Angony ny ranomandry eo amin'ny masoandro, tsara indrindra amin'ny masoandro mipetaka, rehefa feno tanteraka ny tsimokaretina. Mariho tsara fa maniry ny manangona voninkazo any amin'ny toerana tsy misy lalana ary tsy misy ny zavamaniry tsy manimba. Ny madio kokoa sy ny tontolo iainana kokoa dia ny dandelion, ny tsara kokoa.
Azo atao amin'ny fomba samihafa ny fitsaboana ny felana. Amin'ny ankapobeny, ny felana dia misaraka amin'ny fandriana maitso ary misotro rano. Na dia izany aza, misy ireo izay tsy tia manala volo-tsoavaly mahasoa avy amin'ny zavamaniry - ny olona dia tsy manangona tsimok'aretina, fa mametraka azy amin'ny siramamy amin'ny endrika maina.
Ny tantaran'ny tantely tantely
Ity fofona amam-borona ity, na dia amin'ny ririnina mangatsiaka dia hampahatsiahy anao ny fofony momba ny hafanana amin'ny masoandro amin'ny lohataona.
Ilaina ilaina:
- felam-pandriana - 300 g
- sira - 1 kg
- rano 400 g
- asidra citrique - 0.5 tsp.
Fikarakarana sakafo:
- Angony ny voninkazo tsy maintsy ilaina, alao ny felam-boninkazo avy amin'ny tsimokaretina ary aforeto ny felam-boninkazo ho lasa paty. Arotsahy amin'ny rano mangatsiaka mangatsiaka ary miala sasatra.
- Ampifanaraho amin'ny siramamy ny rano ary apetraho amin'ny afo izany. Rehefa mamitsaka ny voamadinika ary mamoaka siro, dia asio dandelion ao anatiny ary andokafam-bary mandritra ny 15-20 minitra.
- 3-4 minitra alohan'ny fanesorana ny afo dia ampio amin'ny asidra asidra asidra na sokatra antsasak'adiny.
- Mahafinaritra ny masony ka miala andro iray. Amin'ny faran'ny vanim-potoana, afatory amin'ny alàlan'ny ranom-boasary ny siramamy, esory ny rano mivoaka avy amin'izany.
- Ny fananganana sisa tavela dia nirehitra ary niompy nandritra ny 20 minitra. Ity no dingana farany amin'ny fanomanana ny jam.
Ny mamy mamy dia manana loko ambaratonga mangarahara, ary izany dia antsoina hoe tantely tantely.
Ny dandelion dia mitahiry amin'ny menaka
Ho an'ny sakafo dia mila:
- dandelion - 250 g
- oranges - 2 pcs.
- Lemon - ny antsasany.
- rano - 1 l
- siramamy - 1,5 kg
Manomana marika isika:
- Ny zavatra voalohany tokony hatao dia ny manasa tsara ireo ravina, manapaka azy miaraka amin'ny kirihitra ho lasa tsotsotra kely ary mametraka azy ireo ho toy ny sambo lehibe.
- Ny voninkazo dandelion dia tokony hosasana ary hosasana amin'ny tavoahangy vita amin'ny taratasy ary avy eo dia hiditra ao anaty fitoeran-tsakafo misy orine.
- Ao anaty fonosana, ampio rano ary hikaroka mandritra ny adiny iray eo ho eo.
- Aorian'izany dia tokony hosotroina ny sokatra, hidina siramamy ary hikotrika sira kely kely. Ny fampindramam-bola dia tokony hodorana mandritra ny 20 minitra hafa.
- Ao amin'ny tavoahangy vita amin'ny alim-bary vita amin'ny alim-bolana dia misy tavoahangy fenoina.