Sakafo avy amin'ny capers Raha tia ny sakafo italiana ianao, dia mety fantatrao amin'ny iray amin'ireo malaza indrindra eto amin'ity firenena misy soda maitso mangatsiaka ity - Salsa Verde. Manolotra soso-kevitra kely isika ny fomba fahazoan-dàlana tany am-boalohany ho an'ity saosy ity, mitondra fotsy, sotrokely sy parsley ho fototra. Capers no masomboly zavamaniry marevaka ao amin'ny zaridainantsika - nasturtium, fa ny mena, ary indrindra ny persily, tsy misy olona tokony hanazava. Ao amin'ny tany am-boalohany, ity sokatra ity dia mitovy amin'ny salady maitso, ireo zavatra entina amidy tsara indrindra. Hanao izany bebe kokoa amin'ny tsy fanarahan-danja amin'ny zavatra efa zatra mieritreritra ho toy ny saosy isika, noho izany dia hampiasa blower isika. Raha tsy manana izany ianao, dia azo fehezina amin'ny tongotra ny tongolo lay, ary ny ambiny dia azo sakanana amin'ny alalan'ny menaka fisaka amin'ny ravina tsara tarehy. Amin'ny vokatry ny ezaka ataonao, dia hahazo sira manerantany sy sotro ianao, izay mety amin'ny sakafo marobe marobe. Angamba, tsy tokony homena afa-tsy ny desserts mamy, ny zavatra rehetra - trondro, hena, pasta, ovy, pizza, casseroles sy salady samihafa - dia tsy handray afa-tsy ny "fifanarahana" toy izany. Afaka mijanona mandritra ny andro maromaro ny ranom-boankazo sy ny sotro.
sakafo:- Fresh mint 0.5 bunch
- Parsley fresh bunch 0.5
- Capers 8 pcs.
- Olivanina 5 tbsp. L.
- Sakafom-bihy 1 tbsp. L.
- Sakafo 1 eo ho eo
- Mofo hanina 60 g
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Salt 2 pong
- Dingana 1 Mba hanomanana ny saosy dia mila baka kely pintany sy parsley, kapisaly, mofo kely fotsy, vinaingitra vita amin'ny vilany, menaka oliva sy zava-manitra.
- Dingana 2 Ny volo dia tsara ny manasa, maina ary manala volo mafy.
- Dingana 3 Ampidino 2 amboadia ho ao anaty blender. kafe, ravina fetsifetsy sy persily, voamadiro maina, menaka oliva ary vinaingitra nohosorana tamin'ny alalan'ny fanontana tongolobe.
- Dingana 4 Mamaky ny zava-drehetra amin'ny tsy fitoviana eo amin'ny homogenny.
- Dingana 5 Amin'ilay sokatra vita vita dia aforeto ny sira sy ny fotsy mainty ho an'ny tsiro.