- Sakafo tavoahangy - 200 grama
- Vovoka mainty menamena - 1/2 teaspoon
- Salt - 1 teaspoon
- Vina maina fotsy - 180 mililara
- Bibikely - 1 kilao
- Zava-borona - 1 tapitrisa
- Tazo kanelina - 1/2 teaspoon
- Prunes - 400 Gram
- Parsley - 1 teaspoon
- Olon-menaka - 60 mililara
1. Mofomamy kely (siramamy kely), avy eo tsy misy ampahany betsaka amin'ny hafanana avo. 2. Rehefa tapitra ny lafiny rehetra amin'ny hena, dia tsy maintsy averina amin'ny rindrina matevina izy. Ampio zava-manitra sy sira. 3. Manaova ny divay amin'ny menaka fanosotra, izay nafanaina ny hena. Mandrotsaka ao anaty divay izahay ary manome azy fotoana hikororohana. Fenoy ny hena miaraka amin'ilay rano mitondra. 4. Manaisotra ny tongolo ho tsipìka sy manala azy, mandra-pahatonga azy ho mangarahara. Ampio ny voatabia voatabia, afangaro izany ary avelao handeha mandritra ny minitra vitsy. Mametraka ny tongolobe ho an'ny hena izahay ary, miaraka amin'ny rantsana mihidy ao anaty afo kely, manomàna ny ora. Afaka manampy rano feno rano ianao. 5. Ampiasao ny henam-boaloboka voasasa (halefana) mankany amin'ny hena ary mifangaro. Manokàna mandritra ny antsasak'adiny hafa, jereo ny sira. 6. Ny sakafo dia azo ampiasaina miaraka amin'ny legioma na amin'ny sakafo hafa. Azo atao ary amin'ny kalita mangatsiaka.
Fanompoana: 6