Voa maina miaraka amin'ny holatra sy ny fo Manala vilia toy izany, miaraka amin'ny fo ketsa sy mofomamy mamy - sakafo mahasalama faharoa mahandro sakafo ao an-trano! Ny vatomamy dia misafidy ilay iray izay tsara vinaingitra, avy amin'ny karazana varimbazaha; Ny fo kesika dia azo havadika amin'ny trondro. Manompoa ity lovia ity amin'ny endrika mafana, ho toy ny dingana faharoa amin'ny sakafo antoandro! Mahavelona, mahasalama, miaraka amin'ny tsiron-tsibiby maina sy tsiro tsy mahazatra!
sakafo:- Potatoes 7 pcs.
- Mandehandeha ny fo 300 g
- Voanio gony 300 g
- Ziona 1 pc.
- Sakamalao 2
- Lolo manana menaka 75ml
- Salt 4 pong
- Tendrombohitra mainty mainty 2 tsilo
- Paprika mamy 1 tsp.
- Dingana 1 Mba hanomanana ity lovia ity, dia mila ovy, mena, fo sotro, tongolobe, tongolo lay, menaka solifara miloko, sira, mainty fotsy, paprika, rano.
- Dingana 2 Sasao ny fon'ny fony, aza tapahina ny taviny. Apetraho ao anaty vilany izy ireo, alatsaho ny rano ka ny rantsany iray na roa no mihoatra ny haavon'ny fo, hametraka afo mivaivay ary mahandro rehefa avy sasatry ny hafanana, ary manomana ny sisa amin'ny vokatra.
- Dingana 3 Nasiana divay. Avy amin'ny hatsaran'ny moustignons no ahodinay, atsipazo eny amin'ny faritra.
- Dingana 4 Fryo holatra amin'ny holatra avo ny holatra miaraka amin'ny menaka manitra voajanahary, manitra malefaka.
- Dingana 5 nozarina sy tongolo gasy; Mofomamy kely ny tongolo, ary tongolo lay.
- Dingana 6 Handroaka ny fonon'ny akoho avy amin'ny rootokely isika, ka farano ny fo tsirairay ho 2 halimo.
- Dingana 7 Nodiovina ny ovy ary natsipiny tao amin'ny habaka misy haavony.
- Dingana 8 Mandehàna miverina any am-paty ny fo, ento ao anaty vay, sira mba hanandrana.
- Dingana 9 Ataovy ao anaty roapolo ny ovy mba hidirana ao am-po.
- Dingana 10 Mipetraha amin'ny tongolo voatono. Aforeto ny ravina ary andrahoy aloha ny matanjaka, ary avy eo amin'ny afo miadana, mifangaro matetika.
- Dingana 11 Rehefa feno voninkazo ireo ovy, ampio poti-tany mainty, alika paprika ary raha ilaina dosal.
- Dingana 12 Ampio avy eo ny holatra matavy.
- Atsaharo ny tongotra 13 ary arakaraka ny hafanana ambany raha mbola vonona ny ovy. Eo am-pifaranan'ny sakafo, dia manangom-paty miaraka amin'ny mimamo sy ny fo miaraka amin'ny tongolo gasy.
- Dingana 14 Fanamboarana sy fanesorana ny poti-tsigara. Aorian'ny 10 minitra dia azo hanina toy ny sakafo faharoa ny ovy!