Potato Granny dia manondro ny lovan'ny Belarosiana nentim-paharazana. Matetika izy no miomana amin'ny vilany ary manompo amin'ny ampahany. Ao anatin 'ny lovia matetika dia manampy tavy matavy, izany no tena mahafa-po. Nitondra vaovao maromaro aho tamin'ny fomba mahazatra nentim-paharazana ary nanomana paprika iray miaraka amin'ny fanampiana ny nono akoho. Misy aloka vaovao misy tsiro mahazatra. Ankoatr'izay, dia nanamboatra ny lohan-tsavonavona tao anaty baolina mofo aho. Noho izany, nanomana haingana haingana izy, tao anatin'ny 30 minitra monja. Raha mahandro azy amin'ny vilany ianao, araka ny efa nampoizina, dia mety hihoatra ny 1,5-2 ora ny fotoana fikarakarana azy.
sakafo:- Potatoes 4 pcs.
- Ny masoandro dia manjelanjelatra 50ml
- Salt 5 sns
- 4
- Totozy heniheny 1 pc.
- Dill Fresh 30 g
- Sakafo 150 g
- Ny kobam-bary 1 tbsp. L.
- Onion 2 pcs.
- Groats manna 1 tbsp. L.
- Dingana 1 Mba hanomanana loha ovy, mila ovy, osy vao mafana, tongolo, lafarinina. Ho an'ny saosy, mahandro tsiro, dill vaovao, sira ary tongolo lay.
- Dingana 2 Paty sy tongolobe. Amin'ny ovy sy ny lobolobo iray, manodina ovy na mpanamboatra sakafo. Ilaina ny tongolo mba hiantohana fa tsy mihamaizina ny ovy.
- Dingana 3 Hetezo kely ny kodiarana faharoa.
- Dingana 4 Boil, tetezana akoho ary manapaka ny kibatra.
- Dingana 5 eo amin'ny tongolo mainty menaka manitra mandrapaha-volomparasy volomparasy. Ampio akoho kely izany, afangaro tsara izany. Sakafo sy dipoavatra.
- Dingana 6 Eo amin'ny sambo iray misaraka, ampiasao ny ovy, mofomamy tongolo miaraka amin'ny tongolobe, 1 tbsp. L. lafarinina sy 2 tbsp. L. crème. Mila mofomamy mba hahatonga ny lohon-tsoany ho maivana kokoa.
- Dingana 7 Manosotra ny menaka mitovitovy amin'ny menaka misy menaka ary mamafy tsara amin'ny semolina. Misaotra ny croup, ary misy rafi-tsakafo matsiro, ary ny pasitera dia hitazona ny endriny.
- Dingana 8 Apetraho amin'ny endriky ny kofehy vita. Alefaso ny oven amin'ny alim-bohitry ny alaina 200 ° C mandritra ny 30 minitra.
- Dingana 9 Mandritra izao fotoana izao, manomàna ny saosy. Mampifanà kiran'ny tsiro, tongolo lay sy dill ao anaty vilia baolina. Esory ny zava-drehetra. Ampio sira mba hanandrana.
- Dingana 10 Ny renibeny vonona dia hanamaivana kely kely, fa tsy be. Saingy eo amin'ny lafiny roa dia rakotra karaoty tsara izy io. Manompoa azy amin'ny saosy na tsaramaso maina. Ny sombintsombin'ny potato dia mifangaro tsara amin'ny salady legioma sy sauerkraut.