Bozaka fotsy miaraka amin'ny tongolo lay sy basil
4 sakafo fanasambe
Fiomanana: 50 minitra
- 1 tbsp. L. oliva menaka
- 1/2 tongolo zato
- 4-8 nify tongolo gasy
- Z00 g voatabia voatabia
- sira sy mainty mainty
- 700 g voanjavatra maina
- Kaopy 2 mofomamy kely misy menaka
- 5 ravina basiliana
- 1/4 kaopy jaky (sotro 1 sotro)
Atsaharo ny menaka ao anaty fonosy lehibe. Amin'ny hafanana mahazatra, mandehana tongolo lay sy tongolobe mandra-pahatonga azy ireo ho malefaka - 10-15 minitra. Ampio ny voatabia, aorian'ny famoahana ny ranom-boankazo, sira ary hafangaro mandritra ny 10 minitra. Esory ny vilia ary asio sokatra. Manolora 10-15 minitra hafa. Alohan'ny hanompoanao, ampio basilao, jiro sy dipoavatra. Azonao ampiasaina avy hatrany izany na avelao hitroka mandritra ny alina amin'ny hafanana. Ny fitahirizana dia voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro, ary voapoizina mandritra ny 6 volana.
Fiombonan'ny voankazo miisa 1 manompo: 270 kcal, matavy - 13% (2 g, 1 g - saturation).
Salmon amin'ny saosy sarda
6 sakafo fanatanjahan-tena
Fotoana fiomanana: 15-25 minitra
- 450 g salmon filets
- 1/2 masom-bozaka maina
- bongo kely misy dill tsara
- 1/2 voankazo maina
- 1 tbsp. L. oliva menaka
- 24 asparagus no mitifitra
- 3 kaopy varimbazaha maitso
- Sakafo sy dipoavatra - manandrana
Atolory ny lafaoro. Salt ary manipy ny trondro, manosotra ny voan-tsimparifary ao anaty pulp, mamafy dill sy tongolobe. Mipetraha amin'ny menaka. Apetaho ny salon-trondro sy ny savony. Mofomamy mandritra ny 10 minitra, raha ilaina, miala amin'ny 5-10 minitra hafa any amin'ny oven. Cook ny vary. Ny lovia dia azo fehezina ao amin'ny vata fampangatsiahana amin'ny endrika mifarana mandritra ny 3 andro.
Ny sanda mahavelona amin'ny sakafo 1 (75 grama salady, 1/2 sotro-trondro ary karazana tsaramaso 4).
Fanosotra masira miaraka amin'ny akoho
4 sakafo fanasambe
Fotoana fiomanana: 1,5 ora
- 2 tbsp. L. oliva menaka
- 2 kely
- 450 g diplaoma masiketsaka
- 1/5 litatra mofomamy misy menaka matsiro
- 1/2 sotro soja soja miaraka amin'ny vovo-tsavoka ambany
- 6 tbsp. L. katsaka
- 4 volombava vita amin'ny tongolo gasy
- Tombom-bozaka 4 tsy misy hoditra, vovoka
Fry ny tongolobe. Apetraho ao anaty fonon-tavoahangy lalina ny holatra, ataovy matanjaka kokoa ny fefy ary andrahoy mandra-panenany ny volom-borona. Hanampy sotro, sokatra soja, vary orza ary tongolo lay. Mandehàna 45 minitra. Dia alao ny tratsim-bary ary mahandro mandra-pahatonga ny hena ho fotsy. Ao amin'ny vata fampangatsiahana, dia azo sakanana mandritra ny 3 andro ny lovia, ary amin'ny endrika mangatsiaka - hatramin'ny 6 volana. Sakafo ho an'ny olon-drehetra ny sakafon-tsakafo - ny ankizy sy ny olon-dehibe.