Pike perch in almonds
Ho an'ny olona 4
Fikarakarana: 45 min
- 1 kg maranara
- 1 egy
- Sakafo 50 g
- 100 g roande roins
- 1/2 sifotra
- 50 g ny menaka solifara
- 150 g of mayonnaise
- Sakafo 50 g
- greens (parsley, coriander)
- piso mainty
- salt to taste
Arovy ny trondro vaovao avy amin'ny maotina sy ny entrails, esory ny loha sy ny rambony. Esory tanteraka izy ary maina miaraka amin'ny lamba menamena. Avy eo dia farito ny trondro ary ampidiro ao anaty vilia. Mofomamy, mipetaka amin'ny sira citrouille ary marinade ao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30 minitra. Mamay ny manda. Whip one egg. Ny trondro misy trondro dia mively ny mofomamy voalohany, avy eo midina ao anaty atody, anaty mofo sy voaniho. Alaivo ny trondro mena amin'ny solika manjelanjelatra an'i Olein mandra-pahatongan'ny volamena. Diovy ny parsley sy ny cilantro tsara, mofomamy sy totozy. Mba hanomanana ny saosy dia aforeto ny mayonnaise Olein amin'ny "Classic" sy ny voankazo masaka. Ny lovia mivelatra dia miparitaka eny amin'ny takelaka ary miloko volomparasy. Manokana ny saosy.
Vorona any ivelany
Ho an'ny olona 4
Sakafo: 55 min
310 kcal
- 1 akoho (1 kg)
- 400 g ny daty
- 3 lohan'omby
- 1 latabatra. ravin-kisoa
- 1/2 tea. sotro mena
- 2 siramamy kiraro akoho
- japoney 2 sotrona
- 1 teaspoonful. tsatokaty
- 1/3 kapoaka menaka solitany
- tany mainty fotsy
- salt to taste
Sasao ny akoho, maina miaraka amin'ny menaka manitra, tapaho ny ampahany. Sakafo sy dipoavatra. Eo amin'ny menaka fanosotra, atsipazo solitany ny menôlina ary manala ny akoho avy amin'ny lafiny rehetra ao aminy. Mofomamy ny saosy, manompom-bary ny tongolobe mofomamy sisa tavela, manapaha sinimôlina, nutmeg ary alefa ao amin'ny ramanavy. Mitondrà vovoka amin'ny vay, mampihena ny hafanana, mametraka ny sombin-koditra ao anaty saosy ary manangom-bokatra 25 minitra eo ambanin'ny fanakambana. Mandritra izany fotoana izany, dia tapaho ny antsasany amin'ny antsasany ary esory ny taolana. Esory ny tavin'ny tavy avy eo amin'ny saosy, mampiditra daty, jiro jono sy karmerika, sira ary dipoavatra. Hanokana 5-10 minitra hafa. Rehefa manompo, mametraka ny akoho miaraka amin'ny daty eo amin'ny lovia iray, mandefa saosy. Toy ny garnish, manompy vary. Torohevitra: fa ny vary ho an'ny garnish dia manitra sy mamy, alohan'ny hanina dia tokony hosotroina amin'ny rano mangatsiaka, ary avy eo dia mafana amin'ny menaka menaka manitra.
Lemon pie
Ho an'ny olona 12
Sakafo: 110 min
- 500 g ny lafarinina
- 200 g margarine
- 250 ml of kefir
- 1 poakam-bovoka
- 2 lemony
- 300 g siramamy
- 1 latabatra. tavoahangy misy tahony
Ny Margarine dia napetraka tao amin'ny frizera nandritra ny 15 minitra. Avy eo dia nopetahanao margara ny antsy marihitra miaraka amin'ny antsy lehibe na ratra eo amin'ny lavaka lehibe. Manaova lafarina, mifangaro amin'ny margarine ary atsipazo miaraka amin'ny antsy, mandra-pambolena penifilim-bary tsara tarehy. Add kefir sy ny vovony. Manafoana ny plastika ny plastika, ary zarao ho 2 ny isa mitovy, manome ny endriky ny vilia baolina iray, tapaho ao anaty horonan-tsakafo iray ary ataovy ao anatin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 30-40 minitra. Sasao ny lemaka, mafana tsara amin'ny lamba menaka, manapaka lehibe, mamakivaky mofomamy hena, mifangaro amin'ny siramamy sy tsimokaretina maitso, miala 10 minitra. Atsofohy any amin'ny 220 ° C ny fatana. Ny tapany roa amin'ny kôkà dia mihodina ho lembalemba 1.5 santimetatra. Ampisehoy ny ampahany amin'ny rano iray miendrika rano miendrika rano. Apetraho eo am-pamoloana ny voankazo voarara, afangaroy amin'ny tapany faharoa amin'ny koba, ny sisiny lavalava. Ny kofehy lehibe indrindra amin'ny tehezana dia tokony hototofana amin'ny toerana maromaro amin'ny gripa mba tsy hahavelona ny koba. Apetraho ao anaty lafaoro ary makà 40 minitra. Vonona ny haka ilay mofomamy amin'ny bobongolo, avelao kely kely amin'ny kirihitra ary manompoa azy eo amin'ny latabatra ho an'ny dite na kafe. Afaka mamafy siramamy vita amin'ny vilany ianao ary manamboatra, raha tianao, glaze, mofomamy na lipstick. Soso-kevitra: ho an'ny fofona sôkôla dia mamontsina sotro 100 sôkôla miaraka amin'ny 10 g dibera sy kibay mitentina 2-3 tapitrisa.
Potato pankakes
Ho an'ny olona 4
Fotoana: 50 mins
- Mpanjono 6
- 2 tongolo
- 20 g dill sy parsley
- 3 atody
- 4 latabatra. lafarinina lafarinina
- matavy
- 1 pod of dough red dough
- 1 siran-drongony voatsabo
- 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
- sira, dipoavatra mainty
Paty hoditra, ary matevina amin'ny lavaka tsara tarehy. Mofomamy, mofomamy ao anaty menaka, mifangaro amin'ny ovy, sira ary miala 7 minitra. Manaova tsara ny voly. Ampio amin'ny pasteur ny pasteur, mikapoka atody, mandatsaka ny lafarinina ary mifangaro. Manaova andry vitsivitsy. Ho an'ny famafazana, aforeto ny jiro sisa ary esory tsara. Mandroo ny sakafonao, esory miaraka amin'ny masom-boly ny voany, manodina totozy matevina. Mamolavola tsindrin-tsakafo. Mafana ny menaka amin'ny menaka amin'ny menaka iray ary asio tongolobe mandritra ny 3 minitra. Ampio ny dipoavatra ary alao 5 minitra hafa. Apetraho ny sira, sira, dipoavatra ary tazony mandritra ny 4 minitra. Ho an'ny pancake tsirairay, alaivo ny vokatra vokariny ary roapolo amin'ny rambony. Afaka manompo amin'ny ravina lettuce ianao ary miloko volomparasy.
Pankakes amin'ny paoma sy saosy makadiry
Ho an'ny olona 4
Fotoana: 140 min
- 500 ml ronono
- 25 g levia
- 50 g dibera
- 2 atody
- 1 latabatra. siramamy siramamy
- 1/3 d. latabatra sira
- 500 g ny lafarinina
- 3 apples kely kely
- matavy
- Voangom-bokatra 300g
- 100 g siramamy vita amin'ny vilany
Ao amin'ny ronono mafana, esory ny leviora, ampio ronono mafana, atody, siramamy, sira ary mitandrema tsy tapaka, alefaso ny lafarinina voatoto. Afangaro ny kobanina amin'ny menaka ary atsofoka ao anaty toerana mafana mandritra ny 2 ora.Mandro ny poma, tehirizo, mofomamy, manaisotra ny fotony miaraka amin'ny voa. Mofomamy borosy eo amin'ny andaniny roa ka hatramin'ny volamena volomparasy. Ho an'ny saosy, dia mihinana ronono mihinana, misasa, maina ary mash ao anaty milina. Avy eo dia andramo amin'ny zezika matetika sy miparitaka amin'ny siramamy vita amin'ny vilany. Misy mofo mani-pofona ampiasaina eo amin'ny latabatra miaraka amin'ny saosy vokarina. Azonao atao ny manamboatra amin'ny ravina maina.
"Nodules" miaraka amin'ny holatra
Ho an'ny olona 8
Fotoana: 90 minitra
- 1 egy
- 2 latabatra. sotro lehibe amin'ny siramamy
- 500 ml ronono
- 1/3 d. latabatra soda
- 400 g koba
- matavy
- 400 g ny holatra
- 1 onion
- 20 g dill
- 2 latabatra. dipoavatra menaka solika
- sotro ronono "pigtail"
- volom-borona lohataona
- sira, dipoavatra mainty
Volo siramamy amin'ny siramamy, siny sira, manondraka tsikelikely ny ronono mafana ary mifangaro tsara. Soda misy lafarinina, ampianaro ny vovo-dronono ary alamino ny kitapo. Ampitomboy tsikelikely izany miaraka amin'ny ronono sisa tavela, alatsaho ao anaty solika ary tazony kely. Ampio rano mafana 5 litatra mafana ary ampifandanjao tsara. Avy amin'ilay fitsapana voavolavola, dia makà saka misy menaka vitsivitsy. Ny holatra dia mamontsina sy mikarakara mandritra ny 30 minitra, avy eo dia manapaka tsara. Meny fitetezana Mandro maitso, maina ary manify. Mafana ny menaka amin'ny menaka amin'ny menaka iray ary asio tongolobe mandritra ny 3 minitra. Ampio ny holatra, mangalà 15 minitra. Amboary ny saha, sira, dipoavatra ary mangatsiaka 5 minitra hafa. Ho an'ny pancake tsirairay, alaivo ny famokarana entana, atsangano ny "knot", mamefy rojom-bokatra sy volom-borona mena.