Azo atao amin'ny ronono sy kefir, amin'ny leviora, ny varimbazaha ary ny rano mihitsy aza ny pancakes amin'ny latsa. Ny tsiambaratelon'ny hafanam-po sy ny fahamendrehan'ny fahavokarana dia tsy dia betsaka loatra amin'ny sakafo izay mamoaka ny sakafo, toy ny amin'ny fizotran'ny fikarakarana. Na ahoana na ahoana, dia tokony homena avy hatrany any amin'ny fonony ny koba vaovao. Tsy maintsy omena rivotra izy fara-fahakeliny. Mandritra io fotoana io ao amin'ny pancake dia mitambatra ny blasa air, izay hodiovina amin'ny lavaka kely sy tsara tarehy.
Pancakes miaraka amin'ny lavaka ao amin'ny ronono, resahina miaraka amin'ny sary amin'ny dingana
Amin'ny ronono dia azo atao ny manomana fiompiana, tonjusenkie sy pikantony maitso miaraka amin'ny lavaka kely. Raha tianao ny hamenan-tsakafo sy hamafisina kokoa ny koba, dia azonao atao ny manolo ny ronono amin'ny moly na mofomamy sy mena.
Ilaina ilaina:
- ronono nototoina - 500 ml
- atody - 2 tapitrisa
- Nohanina ny rano - 2 lany
- varimbazaha mena - 3 tbsp
- tsiranoka maina - 1 pag
- menaka legioma - 3 tbsp
- sira - ½ tsp
- siramamy - 4 tbsp
Dingana isan-kerinandro
- Milanja 40 ° C. Ampidiro diloilo maina, antsasaky ny siramamy ary sira ary manaova tsara.
Atsaharo ny sira sisa sy ny siramamy miaraka amin'ny atody ao anaty kiraro maivana ary ampifandraiso amin'ny ronono-dite.
Atsaharo ny lafarinina ary atsipazo ao anatin'ny koba kely amin'ny ampahany kely, mampifandanjana tsy tapaka ary manome antoka fa avy hatrany ny vovoka sy ny clots.
- Alefaso ny vidin'ny pancakes amin'ny toerana mafana mandritra ny 30-40 minitra. Rehefa tapitra ny andro, dia asio rano mafana ary mifangaro tsara.
- Hanampy menaka solifara ary hikapoka ny koba miaraka amin'ny mixer mandra-pahatonga tanteraka ny homamiadana.
- Mipetraha amin'ny hafanana mahazatra mandritra ny iray minitra eo ho eo. Aforeto ao anaty vala, alao amin'ny siropia na tantely ary manompoa ny latabatra.
Ny tsiron-tsakafo mahasalama indrindra amin'ny yogourt, recipe miaraka amin'ny sary
Ny hatsaran-tarehin'ny kefir dia mifototra amin'ny hoe ny afovoany dia natono tena tsara, raha mbola mijanona mangatsiatsiaka sy malefaka, ary somary maina ny kirany ary marefo izy ireo. Ny kofehy matevina sy elastika dia mihazona tsara ny endriny ary tsy mandreraka amin'ny dingan'ny fiverenana.
Ilaina ilaina:
- kefir 2,5% - 500 ml
- Ny lafarinina varimbazaha - 8 tbsp
- atody - 2 tapitrisa
- siramamy maitso - 3 tbsp
- tavoahangy masoandro - 3 tbsp
- sira - ½ tsp
- soda - 1/2 tsp
- potom-boasary - 4 tbsp
- Ny menaka - 50 g
Dingana isan-kerinandro
- Manafosafo ireo jiolahy amin'ny siramamy ao anaty foza.
- Miorina ao amin'ny kefir ny soda ary miala amin'ny 5-10 minitra, mba hikoriana kely ny rano.
- Ampidiro lafarinina sy tsiranoka ny tsiranoka marefo amin'ny siramamy. Tsara tokoa ny manetona ny koba mba hahatonga azy hanana fanamiana miavaka sy malefaka. Avy eo dia mihosafo tsikelikely ao amin'ny kefir amin'ny habeny.
- Sasaho ny fotsy miaraka amin'ny sira ao anaty jiro ary ampio ny sisa amin'ny ingredients. Farany, manamboara menaka solifara, mifangaro tsara ary avelao hijanona 20 minitra ka hatramin'ny antsasak'adiny.
- Manaova fanasam-bihy mafana amin'ny foly mandra-pahazavan'ny jiro volamena.
Ny fomba hanamboarana kitapo matevina miaraka amin'ny lavenona amin'ny leviora, recipe miaraka amin'ny sary
Izany dia fomba mahazatra tsy dia mahazatra loatra ary tsy dia fantatra loatra ho an'ny petsa-masinina. Ity no fomba fikarakarana sakafo mahavelona amin'ny vehivavy Marokainina. Mahafinaritra be ny lovia mahafinaritra, mahavariana mahavariana ary manana tsiro malefaka sy mahafinaritra. Ankoatra ny lafarinina varimbazaha, ampiasaina ihany koa ny semolina, ary ny fitsipika manokana momba ny fanotaniana dia ahafahana manatratra lavaka lavalava tanteraka.
Ilaina ilaina:
- jolk - 1 pc
- Ny lafarinina varimbazaha - 150 g
- tavy - 50 g
- siramamy - 1/2 tsp
- sira - 1/3 tsp
- boban-davenona - 1/3 tsp
- tsindrona maina - 1/4 tsp
- ranom-boasary - 400 ml
- Ny menaka - 50 g
- menaka solifara
Dingana isan-kerinandro
- Afafazo amin'ny lefom-piavotana amin'ny lefage, vovoka poakaty, siramamy, sira ary mangomanga, ary aforeto tsara.
- Asehoy ny jiolahy ary arotsaho moramora ny rano amin'ny hafanana. Manafoana ny koba tsy misy sakamandimby tsy misy tsipika ary mandao mandritra ny adiny iray eo amin'ny latabatra fisakafoana mba ahafahan'izy ireo mamolavola ny leviora.
- Ataovy maivana kely ny menaka misy menaka ary manomboka manomboka avy hatrany.
- Ao afovoan-tendrontany, atsipazo ny ampahany amin'ny koba ary avelao izy hizara tsy miankina amin'ny faritra.
- Amin'ny afo kely, manaova ny pancake amin'ny lafiny iray. Rehefa manomboka mandevona ny koba dia tendreha ny tananao. Raha tsy mifikitra amin'ny rantsantanana ny masony, midradradradrà ao amin'ny spatula ary manindrina ny lovia, tsy misy mangotraka avy any aoriana.
- Vonona ny manamboatra menaka miaraka amin'ny dibera mipetaka, manondraka tantely ary manompo amin'ny latabatra.
Ahoana no ahafahanao manondraka ny pancakes amin'ny rano miaraka amin'ny lavaka: ny fomba tsara indrindra
Ny pokontany efa voajanahary araka io fomba tsotra io dia manana tsiro tsy miandany ary tsy dia tsara loatra ary manitra mahafinaritra. Na eo aza ny hafanana, ny kobany dia elastika, mitazona ny endriny tsara ary mety tsara amin'ny famenoana fofona mamy sy mamy.
Ilaina ilaina:
- rano natsipy - ½ litatra
- siramamy - 3 tsp
- koba - 1.5 tbsp
- menaka legioma - 2 tbsp
- sira - ½ tsp
Dingana isan-kerinandro
- Ny sira, siramamy, solika ary rano mafana misintaka dia mifamory anaty fonosana lalina ary mifangaro.
- Ny kobanina dia mikarokaroka amin'ny sehatra fisakafoana sy ny ampahany kely mba hiditra anaty volkano mamy. Matory mafy be amin'ny mpandrendrika, mba hiparitaka ny vongan-kena ary hihamatanjaka tanteraka ny koban-katsaka. Tsy azo atao ny manarona ny fitoeran-tsakafo amin'ny horonantsary sakafo ary mametraka izany eo amin'ny latabatra mandritra ny 30-40 minitra.
- Mofomamy mofomamy miaraka amin'ny menaka marobe ary tsara ny hafanana amin'ny hafanana avo. Ampiasao ny lakandrano iray, aposaho ny ampahany amin'ny koba ka hatrany ambany ary manaparitaka azy amin'ny solaitra misy silika.
- Manaova pancake iray ho an'ny 40-60 segondra eo amin'ny lafiny tsirairay, miparitaka eo amin'ny takelaka fiasana, mamoroy ny fanandramanao manokana ary manompoa amin'ny hosoka mafana na mangatsiaka.
Ahoana no hanamboarana mofomamy kely misy lavaka, vita amin'ny krismasy, horonan-tsary
Ny pancakes misy lavaka dia mety amin'ny karazan-tsakafo samihafa, eny fa na dia avy amin'ny hambolena aza. Ny sandan'ny siramamy ao amin'ny famandrihana dia nosoloina ny natvika sy ilaina indrindra, ka tokony hijerena ireo izay mankafy ireo zava-tsarobidy rehetra, fa tsy te ho tsara kokoa sy hanimba ny tarehimarika mba hankafizany ny fialam-boly mahafinaritra.