- Bread kvass - 1 liter
- Radisy - 6-7
- Akorandriaka - 2 tapitrisa
- Potato - 2 tapitrisa
- Mayonnaise - To taste
- Salt - To taste
- Zavona mena (bundle) - 1 Piece
- Dill - To taste
- Parsley - To taste
Manoro hevitra anao aho mba hikolokolo miaraka amin'ny kvass homemade mialoha. Aminy, okroshka dia matsiro kokoa, minoa ahy! Ny dingana isan-karazany amin'ny fanomanana ny okroshka malaza miaraka amin'ny radish dia toy izao manaraka izao: 1. Manolomano ovy ao anaty boivoy iray miaraka amin'ny ranom-boaloboka amin'ny fomba izay tianao. Azo atao amin'ny fanamiana na tsia. Mieritreritra aho fa ny fanamiana dia manandrama kokoa hatrany. Mpitsara ary mihidy kobaka. Saingy azonao atao - afaka mahandro kobam-bary ianao, manangona fotoana. 2. Manosotra kôkômbra amin'ny rano mihandrona, mihintsana ary manapaka amin'ny tady na kobaka. Raha kely ny kôkôma, dia tsy azo sakanana izy ireo. 3. Mandroa, manalefaka ary manify na manapaka amin'ny tady. 4. Manaisotra ny tongolobe, dill sy persily. 5. Avereno amin'ny sira ireo entana ao anaty vilany, ampio sira sy manidina. Afeno ny zava-drehetra. 6. Mamolavola kvass ny kafe ary ampidiro ao amin'ny efitranony mandritra ny ora roa. Izay rehetra :) Ankehitriny fantatrao ny fomba hanokanana okroshka amin'ny radiés. Apetaho ao anaty takelaka ny lasopy, ampio ny mayonnaise amin'ny tsirairay ary manangom-bary. Afaka manompo ianao! Bon appetit! ;)
Fanompoana: 3-4