Hitanao fa afaka manatsara ny sakafo isan'andro ianao raha tsy manova ny sakafo mahazatra. Ary kely fotsiny ny fanitsiana ny sasantsasany. Mety ho zava-tsarobidy kokoa noho ny zavatra nampiasainao ny fanandramana vaovao. Manàna salady legioma fototra iray. Ny fampiasana ny legioma manontolo dia levona amin'ny fotoana iray isaky ny mameno ny salady amin'ny mayonnaise. Ary mpanaraka ny karazam-borona isan-karazany tsy misy karbônina - maivamaivana siramamy azo avy amin'ny tsikirikiny toy ny starch.
Andramo ny hanolo ny mayonnaise amin'ny yogourt (mazava ho azy, tsy azo hanina, tsy misy vokatra voankazo, tena tsara - nohosotra) na kefir. Ny Yogurt amin'ny tenany ihany dia vokatra miavaka. Raha ny marina, dia ronono matavy izy io. Sakafo tsara ho an'ny olana amin'ny vavony. Ankoatr'izany, ny yogourt dia manan-karena proteinina, saline mineraly, enzymes ary vitamina, mahalana toy ny D sy B12.
Etsy ankilany, ny yogourt dia miely lavitra any amin'ny sakafo mahandro Indiana. Ny salady amin'ny yogourt Hindus dia antsoina hoe "rajtes". Ny sakafo dia tsotra.
Herbal kefir.
Io kiraro maina io dia manome karazana mikroba maherin'ny 30 mihoatra. Ny tsy fitoviana sy ny fofona no mahatonga azy tsy vitan'ny fisotroana mamelombelona fotsiny, fa koa ny fofona tsara amin'ny salady sy ny sakafo hafa. Io kefir io dia heverina ho sakafo voajanahary.
Ho an'ny fanomanana azy dia mila 1 tbsp. mangatsiaka kefir sy dill, vitsy kely voakapa, voatabia 8 vita amin'ny tongolo lay, 1 tsm. tsira mitsangana izy.
Apetraho ireo entana rehetra ao amin'ny mixer ary mifangaro mandra-pahatonga ny vovo fanamafisana. 1 manompo: 161 kcal, fats - 8 g, avy amin'izy ireo satroka - 6 g, carbohydrates - 14 g, proteinina - 8 g, fibres - 1 g, sodium - 691 mg.
Soy no atsinanana.
Ny mofomamy amin'ny lanjany dia manohina sy mahandro. Mihamaro hatrany ireo Eoropeana no mampiditra ny sauce soy misy azy.
Miso sy taini (katsaka avy amin'ny masomboly sesame). Io fiakanjo io dia hiasa tsara amin'ny salady legioma. Pasta miso sy taini dia hita any amin'ny fivarotana fivarotana sy ny tsenan'ny foko. 1 tbsp. L. miso, 1 tbsp. L. taini, 1 tbsp. siramamy, 1 tbsp. L. menaka liniana, 4 tbsp. L. parsley, voatoto, rano.
Mampifanaraka ireo entana rehetra ao anaty kaopy iray ny processeur ary hanambatra tsara. Amin'ny toerana mangatsiaka, afaka manangona mandritra ny herinandro ny fisintonana.
1 manompo: 85 kcal, fats - 7 g, avy amin'izy ireo sata - 1 g,
karbonhydrate - 3,5 g, proteinina - 3,7 g, fibre - 1,4 g, sodium - 184 mg.
Fried halibut, 4 servings.
Steve Corry, fanta-daza amin'ny sakafo chef tsara indrindra any Portland tamin'ny taona 2007, dia manoro hevitra mba hividy mafilotra avy any an-toerana hamahana ity olana ity.
4 sotro, sotro 2 saka, dipoavatra mainty, tavy 7 L. menaka oliva, 50 g siramamy vita amin'ny rucola, 1 loha goavam-be, 1/8 tbsp. pine nuts, mofo kely mofomamy kely, tapa-kobay, 2 tbsp. L. kanoka oils, 4 siramamy hodi-boanjom-bozaka maitso, 1 kôkôma mena midina, 1 lohalika kely kely, 1 selerina voasesika root, 1 menaka mofomamy mofomamy, 8 voatabia kely.
1. Atolory ho an'ny 230 ° C ny fatana. Hetezo ny hodiny. Ao anatin'ilay blender, dia mampifanaraka ny siramamy vita amin'ny tsaramaso, sotro 1 sira sy dipoavatra. Hametraka ny zava-drehetra, add 3 tbsp. L. ny menaka oliva.
2. Mamono rucola, tongolo gasy, voanjo, 4 tbsp. L. menaka oliva, jiro siramamy ary dipoavatra.
3. Ampiheno ny mari-pana amin'ny 130 ° C ary mangalà mofomamy.
4. Mameno ny menaka kanola ao anaty vilany sy hafanana. Apetraho ao anaty vilany ny halibut ary mangatsiaka 5 minitra eo ho eo.
5. Manaova saribakoly misy kôkômbatra eo amin'ny takelaka iray. Afangaro ny sombin-mofo mofomamy, fennel, selera, dipoavatra ary voatabiha. Apetaho ny panzanella eo amin'ny kôkômbra, eo afovoany dia mitazam-ponenana. Top miaraka amin'ny dough.
1 serivisy: 800 kcal, 35 g ny fatotra, ary voankazo - 4 g, karboninahy - 80 g, proteinina - 46 g, fibres - 6 g, sodium - 784 mg.