- Sakafo kifety - 1 kilao (azo ovoloana amin'ny famolahana vita vita)
- Egg - 1 tapa
- Fitaovana - 4 entana. lovia kely
- Sakafo matavy - 5 And. lovia kely
- Sakafo - - Manandrana
- Oliva menaka - 40 mililara
- Tavoahangina voankazo - 1 litatra
- Orange juice - 200 mililara
- Tendrombohitra tomato - 2 zavatra. lovia kely
- Soy sauce - 4 zavatra. lovia kely
- Lime - ampahany 1
- Sugar - 4 Art. lovia kely
- Rosemary, thyme, basil - To taste
Andeha isika hanomboka amin'ny fanomanana ny saosy. Misy rano mafana miisa 300 litatra isika. Manao antsoina hoe fehezam-boninkazo izahay, sampana rosemary, thyme ary Basil. Nataonay voatabia voatabia, jasin-tsakafo, voatabata voatabiha voatabia, ranom-boankazo iray, soja soja, siramamy ary akanjo bouquet. Vihina daholo izany rehetra izany, ento am-bavany, ary ampidino ny hafanana ary atodiho eo ambanin'ny fantsika mandritra ny 15-20 minitra hafa. Na dia mipentina eo ambany elatra aza ny sauce - mihinana henan'akoho isika. Ao amin'ny menaka fisakafoana mahazatra indrindra, mampivadika ny kirokokao izahay. Raha efa vonona ny hena ianao dia hialana. Ao anatin'ilay entana vokarina dia manampy tsiro, mofo, sira ary zava-manitra hafa. Manaitra. Ampio ny atody hamokarana indray, atsangano indray. Avy amin'io henam-bokatra io no misy vy-bokotra kely - ny habeny izay azon'izy ireo atsipy ao anaty vava, fa tsy manapaka. Nahatratra 40 fleisballes avy tamin'io entana io aho. Ao anaty menaka no manasitrana ny menaka. Amin'ny kitapo fofona dia afafazo ny mofomamy avy amin'ny andaniny roa mandra-pambolena ny crust - toy ny amin'ny sary. Avy eo, ireo mofomamy mofomamy dia napetraka ao anaty saosy tazo ary mahandro 10-15 minitra amin'ny hafanana ambany. Alohan'ny hanindranao ny mofomamy, alaivo ny fehezam-boninkazo avy amin'ny saosy, ary atsipazo ny saosy miaraka amin'ny blender ho fahamoram-panahy. Raha ny marina dia vonona ny kitay. Manompoa tsara amin'ny pasta vaovao.
Fanompoana: 7-8