Ny proteina ho an'ny fatiantoka

Ny proteinina ho an'ny vatan'olombelona dia tena zava-dehibe ary noho izany dia nantsoina hoe fototry ny ain'olombelona izy hatramin'ny taloha. Na ireo mpahay siansa mandray anjara amin'ny fitrandrahana habaka aza, voalohany indrindra, mitady ny fisian'ny proteinina eto amin'ny planeta, satria ny fisiany dia manome antoka ny fiainana eto an-tany.

Misy ireto proteinina manaraka ireto:

- Ny proteinina mitondra entana dia tafiditra amin'ny famindrana zavatra hafa tena ilaina. Ny iray amin'ireo malaza indrindra dia ny hemoglobine, izay manome ny famindrana gazy karbonika amin'ny oksizenina ao amin'ny vatana;

- Ny proteinina katalytika ho toy ny mpandidy dia mampitombo ny fiovan'ny zavatra sasany amin'ny hafa;

- Ny proteinina tsy misy fiarovana dia manome ny endriky ny antikoly izay mandray anjara amin'ny fiarovana ny vatana;

- Ny proteinina receptora dia anisan'ny mpitsabo samy hafa ao amin'ny vatana ary tompon'andraikitra amin'ny famindrana ny foza nerveure;

- Ny proteinina matanjaka dia tompon'andraikitra amin'ny fananan'ny vatana;

- proteinina regulatory;

- Ny proteinina amin'ny rafi-pihariana - ny tononkalo malaza dia thrombin, fibrin. Azo atao koa ny manome azy ireo ho proteinina amin'ny rafi-pandaminana miady amin'ny kôgulantana - ohatra, prothrombin.

- Ny proteinina plastika dia manome ny fitaovana fanorenana ho an'ny vatan'olombelona. Ohatra, ny collagen manome ny hoditra amin'ny elasticité ilaina sy ny elasticity ny vatana.

Araka izany, azo atao ny manatsoaka fa ny proteinina dia manome ny vatana amin'ny zavatra rehetra ilaina. Noho izany, ny fihinanana proteinina ho an'ny fahavoazana dia tena mahomby.

Ny fihinanana proteinina no fomba tena tsara indrindra ho an'ireo izay manana fahalemena hahazo hery ary ireo izay tsy azony antoka fa ho afaka hanohitra ny sakafo rehetra. Io sakafo io dia mora atao, satria tsy mahatsiaro noana ny olona iray. Ny fepetra fototra tena iankinan'ny proteinina dia ny manome ny vatana amin'ny habetsan'ny proteinina miaraka amin'ny fihenan'ny tavy sy ny voam-bary. Amin'ny fihinanana proteinina dia tsy maintsy esorina ny sakafo isan'andro, toy ny karazan-tsakafo, pasta, sakafo mamy, mofo vita amin'ny varimbazaha, zavamanitra ary sira. Saingy miaraka amin'ity sakafo ity dia tena faly fa ny sakafo dia ahitana ny vokatra fototra - hena, trondro ary atody.

Misy tetika maro samihafa hifikirana amin'ny fihinanana proteinina mahomby. Handinika ny iray amin'izy ireo isika. Ny sakafo maraina voalohany dia ahitana kafe kafe tsy misy siramamy sy tavy ambany. Ankoatra ny kafe, afaka mihinana yogourt na fofona tsy misy fery ianao. Amin'ny sakafo maraina faharoa dia mila misotro divay dite maitso ianao ary mihinana voankazo kely miaraka amin'ny siramamy kely. Afaka misakafo toy izao manaraka izao ny sakafo amin'ny sakafo fihinan'ny proteinina: voalohany mihinana salady legioma mafana, avy eo misy lasopy kely misy mofo mainty ary mazava ho azy, misotro ny rehetra miaraka amin'ny dite maitso. Amin'ny faran'ny tolakandro dia midify ihany koa salady legioma maivana, voankazo ary azo sasana miaraka amin'ny kefir miaraka amin'ny vovo-tsakay matavy. Ary ho an'ny sakafo hariva dia afaka mandamina fialan-tsasatra ianao: mihinana voanio grama roapolo sy salady lava maina miaraka amina mofo boribory.

Hatramin'io sakafo io dia manome hery bebe kokoa ny vatana, mba hahafahanao mandroso amin'ny fanatanjahantena. Raha mihinana sakafo ianao rehefa mihazona ny endriny ara-batana, dia tsy mampitombo ny volanao amin'ny hozatra, fa mitazona ny hoditra amin'ny feo tena izy koa.

Ny karazana proteinina dia mahomby mandritra ny efatra ambinifolo andro ary mandritra ny vanim-potoana iray dia very ny efatra ka hatramin'ny valo kilao. Ny tombony amin'ity sakafo ity dia ny fihenan'ny metabolisma ny haavony ary ho mora hitazona ny vokany ianao. Fa amin'ny sakafo toy izany, dia tokony ho raisina an-tsakany fa raha tsy misy ny vitaminina sy mineraly ilaina, ny hoditra maina sy ny volon'ny volo dia mety hitranga, ary mety hampihena ny fahafaha-manao asa. Ny fihinan'ny proteinina dia mifanohitra amin'ny psykolojian'ny rafi-pandaminana sy ny tsy fahasalamana, ary tsy ekena ihany koa ho an'ny zokiolona.