Ny sakafo ara-trondro dia tsy malaza amin'ny olon-drehetra, nefa mahafinaritra ny gourmet. Mamy sy mamy ary mahasalama tsara izy ireo, fa tsy ny olon-dehibe ihany, fa ny ankizy ihany koa. Pasta, ovy ovy na salady legioma tena tiana dia fanampim-pitandremana tsara amin'ny kisoa mangotraka miaraka amin'ny voanio sy saosy mena.
- Fanondroana trondro fotsy - 0,5 kg
- Biby varimbazaha - 65 g
- Onion - 145 g
- Kitapom-bary 33 - grama - 40 g
- Shrimp - 130 g
- Sakafo roa
- Mofo, dill, menaka oliva
- Atsipazo ny tongolobe ary tehirizo. Mifangaro amin'ny hena voapoizina - satria azonao entina trondro fotsy: cod, lenton, hake, pangasius. Tendrokotra tsara tarehy ary mifangaro amin'ny hena
- Esory avy amin'ny kitapo ilay holatra ary atsipazo izany. Afatory amin'ny krôma mandritra ny minitra vitsy, ary asio ilay trondro
- Atsoroy ny kiraro ary esoroy tsara azy ireo izany - ilainy ny fahatsapana manokana sy ny sakafon'ny sakafo. Ataovy ao anaty tahotra izy ireo. Sakafo sy dipoavatra
- Atsaharo ny fotsy avy amin'ny jiolahy ary alatsaho ao anaty foitra matevina. Apetraho ao anaty tany ny proteinina ary alamino tsara. Alamino mialoha ny tananao amin'ny rano mangatsiaka - noho izany dia ho tsara kokoa ny habetsahan'ny fifangaroana sy ny fivoahana bebe kokoa. Esory antsasak'adiny ao anatin'ny vata fampangatsiahana
- Mamolavola baolina masin'ny trondro, miloko kobam-bary, kofehy amin'ny endriny. Atsofohy amin'ny menaka ny menaka oliva ary atsangano ny endriny mandra-pibon'ny ankavitsony
- Avy eo, alefaso amin'ny 10 minitra ny kitapo ao anaty lafaoro na atsipazo ny hafanana, aforeto ny roapolo amin'ny takelaka iray ary atsipazo. Ho an'ny saosy: manaova menaka mitsimoka amin'ny diera Dijon, siramamy roa vita amin'ny varimbazaha, akorandriaka voasesika, sifotra siramamy sy sira mba hanandrana. Hanompo miaraka amin'ny ahi-maitso sy saosy