- tsaramaso am-bovoka - 1 sanga (volo)
- tavoahangy - 1 tavoahangy (tapa-kazo maina)
- tongolo lay - 1 isa
- Vary karaoty - 1 1/2 teaspons
- Ground Cumin - 1/4 teaspoon
- tomato paste - 2 Art. lovia kely
- potom-boasary - 3 tapitrisa. lovia kely
- tofu - 450 Gram
- vary trondro - 1/2 sotro (voa)
- tongolo griaka - 2 Art. lovia kely
- cilantro - 3 st. lovia kely
- Salt - 3/4 teaspoons
- poti-tany vaovao - 1/8 teaspoonfuls
- Bibikely feno varimbazaha - 4 Pieces
1. Apetaho amin'ny rano ny kasety fantsakana. Mitondrà vovoka ary ampio ny ovy. Miomana mandritra ny 6 ka hatramin'ny 7 minitra. Atsaharo izany. 2. Manofa sely lehibe amin'ny hafanana midadasika. Mipetraha amin'ny menaka. Ampio ny tongolobe, tongolo gasy, vovobony kiraro, kimavo ary rakotra. Cook, mampihetsi-po, hatramin'ny mangarahara amin'ny tongolobe, tokony ho 5 minitra. Raha manomboka maina ny tongolo, dia asio 2 setroka rano. Ampio ny pastekazo voatabia ary mangatsiaka mandritra ny 2 minitra fanampiny. 3. Ampidiro ao anaty vilia iray avy amin'ny sakafo mpanodina ilay izy. Manampia siramamy mamy sy ovy. Afeno mandritra ny 1 minitra. Sasao ny tofu. Apetrao ny lamba fantson-koditra madio na ny lava-pandrefesana roa eo amin'ny sehatry ny asa madio. Asio tofu ao afovoan-tanàna, manangona ary mamono ranona mihoatra. Tokony hanana tora-kazo voapoizina ny Tofu. Apetraho ny tofu, ny voatabia mamy, ny vary mena, ny tongolobe maitso, ny koriany, ny sira ary ny dipoavatra ao anaty vilia. Manaitra. Fanamboaran-trano 4 avy amin'ilay fitotoana. 4. Ataovy ny hafanana mafana amin'ny hafanana mafana. Mipetraha amin'ny menaka. Afapo ny kilaoty mandra-pahavaratra volamena, 5 ka hatramin'ny 6 minitra. Mivezivezy ary mangatsiaka mandra-paharivan'ny volom-borona, 5 ka hatramin'ny 6 minitra hafa. Apetaho amin'ny vilany ny sombintsombiny, afangaroy ireo lavaka sisa eo an-tampony ary manompoa.
Fanompoana: 4