Ny fijery sy ny tsiron'ny kiwi maoderina dia efa nahazo 75 taona lasa izay. Mpizaha tany vaovao no nanao asa goavana tamin'ny razambin'ny kiwi. Tampoka teo, nantsoina hoe kiwi ny "sakay mainty", izay antsoina hoe taona maro lasa izay, ho fanomezam-boninahitra ny mariky ny New Zealand - vorona kely kiwi.
Tantaran'ny tantara.
Tao Nouvelle Zélande Kiwi dia nentin'ny mpilalao am-pahaizana amam-pitsaboana sy sanitaitra Alexander Allison tany am-piandohan'ny taonjato faharoapolo. Nahazo voninkazo fotsy be izy tao amin'ny voalobok'i Mishutao, izay lehibe tao Shina. Ny vokatra kely tao amin'ilay orinasa tamin'izany fotoana izany dia tsy nisy tsiranoka sy sarotra. Ilay mpamboly dia nanontany ny namany Shinoa ho an'ny voan'ny voalobok'io voaloboka tsara io mba hambolena ao amin'ny trano fonenany.
Ny antony nahatonga an'i Alexander Ellison sy ireo mpamboly hafa niasa tamin'ny fambolena "gooseberries Sinoa" dia mbola tsy fantatra. Taorian'ny 30 taona monja, noho ny fihenan'ny maro, ny entona sy ny vaksiny, dia nahazo tsiranoka goavam-be misy azy ireo izy ireo izay nahitana voankazo malefaka sy mahavariana ary mahavariana. Nitombo 20 santimetatra isan'andro ny lohany ary nitondra vokatra vaovao isaky ny telo andro.
Ny tsirony mahaliana ny kiwi, mampahatsiaro ny akondro, ny akoho, ny pastèque ary ny melon, dia mety tsy ho fantatra amin'izao tontolo izao raha tsy noho ny krizy indostrialy tamin'ny faramparan'ny taona 1930 izay namely an'i Nouvelle Zélande. Iray amin'ireo mpandraharaha malaza, James McClocklin, mba hamahana ny fianakaviany dia nanapa-kevitra ny hampiroborobo ny voankazo eo amin'ny toeram-pambolen'ny anabaviny. Na dia izany aza dia tsy nanana fangatahana goavam-be ireo voankazo, nisy mpividy vitsivitsy ho azy ireo, fa maro ireo mpanamboatra. Avy eo i Mokloklin dia nahatsiaro fa eo amin'ny toeram-pambolena mpifanolo-bodirindrina dia maniry izy ireo "gooseberry Shinoa", kirihitra izay mitombo haingana. Ankoatr'izany, tsy misy olona mampitombo io voankazo mahatalanjona io.
Taorian'ny taona vitsivitsy monja, dia i James McCloughlin no tompon'ny orinasa lehibe misy renivohitra 30 acres ary tena mendrika. Niparitaka haingana tamin'ireo New Zealanders ny vaovao tamin'izany, ary maro tamin'izy ireo no nanomboka naniry kiwi.
Mbola maro ny mpahay siansa mbola mirotsaka amin'ny fambolena, manandrana mitondra karazany hafa kiwi misy nofo mena.
Vitamina sy tombontsoa.
Ny Kiwi dia misy dingana 2 isan'andro amin'ny vitamin C, carotene, potassium betsaka (120 g isaky ny voankazo), magnesium, phosphor, vy, calcium, vitamins B1, B2, PP ary E.
Ny fihinanana voankazo kiwi isan'andro dia atolotra ho an'ny olona manana tosidra ambony noho ny habetsaky ny potassium ao amin'ny foetus. Ny voankazo vitsivitsy, aina aorian'ny fisakafoanana midadasika, dia hanampy anao handevona ny fiterahana, ny fiterahana ary ny fahasosorana ao amin'ny vavony.
Araka ny fikarohana farany nataon'ireo mpikaroka Norveziana dia nanjary fantatra fa ny Kiwi dia mampiroborobo ny fandoroana ny fatsin'ny arteries, izay mitarika ho amin'ny fihenanam-pandrenesana ny fisian'ny rà mandriaka. Noho izany dia misy voankazo mamy iray homena ny homamiadana roa na telo ho an'ny olona voan'ny aretim-po. Ao anatin'ny 30 andro dia mitombo ho 15% ny salan'aretina asidra ao amin'ny ra, mihena 20% ny alahelon'ny ra. Noho ireo toetra ireo, ny kiwi dia mety ho lasa fitaovana tsara amin'ny Aspirin, izay ampiasaina amin'ny tanjona mitovy.
Ho an'ireo izay te ho lany mainty, mety ho lasa zava-mahavariana mahavariana ny kiwi fa tsy zava-mamy na voankazo avo lenta hafa. Ny Kiwi dia misy siramamy kely noho ny voankazo mamy hafa. 30kcal isaky ny 100g. Ankoatr'izay, kiwifruit dia misy enzymes manampy amin'ny fanamafisana ny collagen, ary ny fibobohan-java-bozaka, izay miorina tsara amin'ny vatantsika. Na izany aza, aza manararaotra ity voankazo ity, raha manana aretim-pananahana ianao, kiwi dia voankazo!
Ny Kiwi dia mihinana tsy amin'ny endriny ivelany ihany, fa amin'ny salady samihafa ihany koa, vita amin'ny siramamy. Ny Kiwi dia mifanaraka tsara amin'ny hena, mahatonga azy ho malefaka sy malefaka kokoa, noho ny zavatra voatanisa ao amin'ny voan'ny actinin, izay manimba ny proteinina.