- Bibilava fanosotra - 700 grama
- Soy sauce - 100 milliliter
- Starch - 1 tapitrisa. a spoonful
- Garlic - 2 Zana
- Hazony fototra - 15 Grama
- Oliva mainty - 16-20
- Voa sesame - 2 Art. lovia kely
- Hazo sarobidy - 8-10
Voalohany, manomana marinade izahay: noho izany dia mampifangaro ny soja soja, tongolo gilasy, akondro ary akoho. Mifangaro tsara. Nopotserina ny henan'ny kibay ary nopetahana kobam-bolo lehibe - dia miaro ny kebab ihany koa isika, fa tsy ny gilasy. Apetraho eo amin'ny marinade ny hena ary avelao hivoaka mandritra ny 30 minitra. Avy eo eo amin'ny tsipika lava lava no manoritsoritra ny tapak'akoho sy oliva. Mipetraha amin'ny voanio sesame (azo atao). Mitaky 20-25 minitra amin'ny 180 degre. Aorian'ny 15 minitra, manomboka manaraka ny hena - mikarakara haingana ny akoho, noho izany dia zava-dehibe ny tsy miteraka. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4