- Champignons - 300 Gram
- Potato - 500 gram
- Zwazo - 200 grama
- Crème 15-20% - 500 gram
- Sakam-boankazo - 2-3 Art. lovia kely
- Salt - 1 teaspoon (tapitrisa ampiasaina rehefa manangom-bokatra)
- Poti-tany mainty - 2-3 Pinch (manandrana)
Manadio paty isika, manasa lamba sy manapaka dia tsy lehibe loatra. Fenoy rano ianao mba hanamafisana kely ny ovy, sira ary mahandro. Voasary ny tongolobe, voatoto tsara ary manitra amin'ny menaka voajanahary. Raha mamon-divay ireo tongolobe, dia holatra isika. Manadio azy ireo izahay ary manapaka azy ireo. Maniraka ireo holatra isika amin'ny tongolobe, sira, dipoavatra ary mofomamy mandra-pahatonga azy ireo hodi-potaka kely amin'ny harona volamena. Ny holatra vita dia vita amin'ny blender. Miaraka amin'ny rano kely avy amin'ny siny hoditra efa nomanina izahay, ary ampiana ranom-boasary sy holatra. Ario ao anaty crème ary ampifandraiso ny blender mba hiasa. Esory ny lasopy any amin'ny fanjakana izay tianao tianao - azonao atao amin'ny hometo madio, azonao atao ny mijanona raha mbola mahatsiaro kely ny holatra sy ny ovy. Naverinay tao anaty fatana indray ilay lasopy ary ento ao anaty vay izany (aza avela handoro !!!). Miezaka izahay ary mitondra tsiro.
Fanompoana: 8