Ao anatin'ny ampahany iray amin'ny haran-java-mangahazo dia misy 325-330 kcal eo ho eo, miaraka amin'ny vitaminina A, D, PP, Vitaminina B, potassium, magnesium, vy, phosphorus, zinc, manganese, cobalt, copper, chromium, iodine, bromine ary mineraly samihafa hafa, folika, pantothenic ary asidra amine hafa sy fibre. Ny karazana serealina tokana dia mahatsapa, indrindra fa ireo olona mijaly amin'ny aretina isan-karazany amin'ny fitsaboana, aretina mitaiza amin'ny vavony sy tsina kely. Ny fampiasana ny menaka toy izany, indrindra ny voankazo amin'ny ronono ary miaraka amin'ny menaka misy menaka, dia tena ilaina, ary afaka manampy amin'ny fampiharana ny fihinanana tsinay sy hanatsarana ny fanalana ny toaka avy amin'ny vatana. Ny menaka varimbazaha, toy ny sakafo matsiro kalorie, dia nomena torohevitra hampiasaina mandritra ny sakafo rehetra ny sakafo.
Ankoatr'izany dia misy asidra amine maro ao anaty ahitra toy ny lysine, toy ny lysine. Manana fananana antiviraly tsara izy ireo ary afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina toy ny herpes, gripa ary ny maro hafa. Ankoatr'izany, ireo asymine amino ireo dia manana fiantraikany amin'ny famokarana collagen ao amin'ny vatana, izay mahatonga ny toetra mahasoa sy ny fampiasana haran-java-manitra tena manan-danja ho an'ny fahasalamana sy ny hatsaran-tarehin'ny hoditra. Ny legioma varim-bazaha dia manara-penitra ny fatran'ny metabolisma sy ny fiasa ao amin'ny vatana, manamaivana sy mampiroborobo ny vatan'ny calcium, ary koa mametra ny asan'ny atidoha, izay mampivelatra ny fahafahana mifantoka sy mifantoka amin'ny fanapahan-kevitra.
Tsara homarihina fa ny voam-bary dia ampiasaina ho antibiotika voajanahary mahafinaritra ary azo ampiasaina amin'ny fitsaboana aretina toy ny diabeta, arthritis, hemorrhoids, lozisialy vokatry ny aretina azo tsapain-tanana sy ny bladder, ny voany, ny atiny, ny olana momba ny fahitana ary ny maro hafa. . Ankoatr'izany, ny menaka varimbazaha dia fomba mahavariana voajanahary amin'ny fihetsika fitsangatsanganana, diérika ary ny fihoaram-pefy, izay mampitombo ny tombony ho an'ny olona iray. Manoro hevitra ny manam-pahaizana mba hampiasa io lovia io matetika, avy eo dia hanampy anao handanjana ny lanjany, hodianao ny koloroola ao amin'ny rà, manampy ny fahasalamanao - mandritra ny andro ianao dia ho matanjaka, salama tsara, ary mety ho voan'ny hatsikana tsara.