Fried zucchini Mampatahotra ny indraindray, indraindray, vokatry ny ezaka ataontsika. Noho izany, ity recipe ity, izay misy tsotra sy misy rehetra, ireo entana rehetra dia nanjary nahafinaritra sy mahatalanjona. Ny teknôlôjian'ny fiomanana dia tsy ahitana fahasarotana. Ankoatra izany, ny santionany lehibe ao amin'ity recipe ity dia zucchini, ary fantatra fa tsy marefo, fa ilaina ihany koa. Ny menaka avy amin'io legioma io dia mora entina amin'ny vatana ary atoro azy ho sakafo fanampiny. Ary noho ny tombontsoa rehetra azo avy amin'ny sodium sy potassium, ary koa ny tocchini kalorie kely. Saingy miaraka amin'ny toetra mahasoa, misy ny fanoherana: ny tocchini dia tsy soso-kevitra ny hihinana olona voan'ny aretin'ny voa, ary koa ny fivontosana marefo.
sakafo:- Zucchini 2 pcs.
- Sakafo 200 g
- Sakafo 3 amboara
- Oregano maina 1 tsp.
- Vovoka mainty hoditra 0,25 tsp.
- Oliva menaka 3 tbsp. L.
- Salt 3 pong
- Dingana 1 Ho an'ity resipika ity, makà: 2 hozakazo vaovao, 2-3 tongolo gilasy, kosika, oregano, dipoavatra, menaka oliva.
- Dingana 2 Squash ary manapaka amin'ny bandy.
- Dingana 3 Amina menaka fanosotra miaraka amin'ny fanampin'ny menaka, mametraka ny kitapo ary mamafy oregano, dipoavatra, sira. Afo amin'ny lafiny iray 3-5 minitra amin'ny hafanana mafana.
- Dingana 4 Atongilano ny kitapo ary alao 5 minitra hafa.
- Dingana 5 Mitete amin'ny zioga miaraka amin'ny voankazo ary manotà bokom-boalavo 2-3. Mialà eo amin'ny takelaka, aforeto ny hafanana ary asio kely 10-15 minitra. Raha matevina dia maivana - ampianaro kely ny rano maloto.
- Dingana 6 Manompoa ny sakafo an-daty miaraka amin'ny ovy nohosorana na ho toy ny sakafo misaraka.