- Tofu - 500 Gram
- Rano - 1/2 kaopy
- Soy sauce - 2 zavatra. lovia kely
- Mirin - 1 st. a spoonful
- Garlic - 1 Tooth
- Chili poopy - 1 teaspoon
- Lasopy sesame - 2 teaspoons
- Sugar - 1/2 teaspoon
- Voa sesame - 1 teaspoon
- Zana-trondro maitso - 1 tapitrisa
Ao anaty vilia kely iray, dia mampifanindao ny entana rehetra ho an'ny saosy - ny zava-drehetra afa-tsy ny tofu. Hetezo sombi-tsofoka tofu aloha ny antsasany, avy eo isaky ny halava - antsasakadaka miisa eo amin'ny 1 cm mena. Ny tifou tsirairay dia tokony ho maina amin'ny lamba fanosotra mba hahazoana hafanana tafahoatra. Asio menaka kely misy menaka kely. Niparitaka ny ampahany amin'ny tofu. Mofomamy amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 2 minitra eo amin'ny andaniny roa - mandra-paharivan'ny volamena. Dia avy eo dia mizara ny sòs izay voaomana anay amin'ny tifou. Mandrohy 2-3 minitra amin'ny hafanana mafana. Nataon'i! Afaka manompo mangatsiaka sy mafana ianao.
Fanompoana: 4