Akondro.
Tsy mahagaga antsika ny banga, fa hafa kosa ny any Thailandy. Misy karazany 20 mahery. Mampiasa akondro amin'ny sakafo isan-karazany i Thais na manomana azy ireo manokana. Ohatra, manompoa na mahandro matsiro.
Voaniho.
Tsy misy voanio ny voaniho, tsy dia misy dikany loatra. Voankazo vato izay manana nofo sy voa ao anatiny. Ny nofo fotsy dia voa, ary ny ronono voanio dia endosperma. Ny ronono voanio dia misy siramamy mihinana 90% izay ambony lavitra noho ny voka-bary misy tsiro na crème. Manana tombontsoa ny ronono voanio. Manatsara ny siramamy amin'ny marary diabetika, mampihena ny hafanana, dia antiseptika.
Any Thailandy, ny ronono voanio dia ampahany amin'ny recipe faharoa. Amin'ireo voanio dia manao ny zava-drehetra i Thais.
Mango.
Mivelatra ny martsa ka hatramin'ny Jona. Ny sasany amin'ireo karazana Mango dia mitombo ao Thailand ihany, izay afaka manondrana vokatra hafakely any amin'ny firenen-kafa. Ny mangomanga dia misy vy, potassium, vitamin A, B ary C, asidra organika sy fibre fitaratra. Mahasoa ho an'ny tsy fahampian-tebiteby, ny mpitsabo dia manaloka ny tsindry amin'ny ra, manamafy ny tsy fahampian'ny hery. Saingy mety miteraka fanehoan-kevitra mahatsiravina.
Ny Thais dia mihinana mango amin'ny endriny madio na manampy azy amin'ny salady isan-karazany na manompo azy amin'ny hena.
Pasteky.
Notaterina ny tavin-drano tao Thailand, saingy ankehitriny izy ireo dia mitombo ao amin'ny tanimboly tsirairay. Maniry karazana kavina dimy i Thais, samy hafa amin'ny tsiro sy ny loko. Ny mahazendana ny fihinana pastèque any Thailand dia ny sirenen'ny mponina sira sy mihinana azy.
papay
Papaya any Thailand dia voaangona isan-taona. Manampy amin'ny salady, lasopy ary sakafo hafa izy io. Ny fofona manokana sy ny fanandramana ho an'ny Eoropeana dia tsy mora sady mora foana. Saingy tia an'i Frantsa io voankazo io.
Pomelo.
Analogue of grapefruit. Ny voankazo lehibe indrindra dia mitombo manerana an'i Azia atsimo atsinanana, anisan'izany i Thailand. Nanomboka naniry ny pomelo tany Chine izy ireo, avy eo dia nentina tany Eoropa, izay tsy nampiasaina betsaka.
Ilaina kilao ny lanjan'ny pomelo. Avy amin'ny grapefruit izy io dia manavaka ny tsiro mamy sy ny tsiram-bolo lehibe kokoa. Any Thailandy, karazany efatra ny pomelo no mitombo, izay entana. Ny tandroka Khao dia mifangaro endrika, manana nofo fotsy mamy sy loko maitso maitso. Khao hamphung - pomelo dia manana endriky ny pear, ny nofo dia mavomavo kokoa noho ny fotsy, ny tsiro dia mamy sy mamy. Ny Khao phuang dia manana fonosana akorandriaka, ary koa ny pear-shaped, maitso maitso. Ny Khao paen dia mamy, saingy amin'ny fotoana iray ihany, maniry ny tsiron'ny pulp, ny endrika mihosotra lavalava, loko mavo. Thongdi dia miafina ao anaty pulp maitso maitso, manana endrika boribory. Ny olona Thai dia maniry ny tandroka khao sy thongdi.
Pomelo dia manana tsiro malefaka sy mamy. Matetika izy io no misakafo maraina. Thais manampy pomelo amin'ny sakafo hafa. Manompa amin'ny lovia mafana tsara mba hanamafisana ny tsiron'ny singa tsirairay. Pomelo dia anisan'ireo sakafo Thai. Ohatra, salady mahamay siramamy, voatabia miang som-o voatabiha miaraka amin'ny pomelo, voahitsakitsaka voanio miaraka amin'ny pomelo som-o song khmang.
Thais dia tia manamboatra sombin-pomelo amin'ny siramamy sy sòso dipoavatra ary mihinana ho sakafotofoto. Peel pomelo dia nahandro sy nahandro azy io avy tamin'ny voankazo matsiro.
Any amin'ny Tandrefana, ny pomelo dia manampy amin'ny famokarana pies, voankazo, manao marmelade. Matetika manampy sôka amin'ny trondro na hena. Ao Shina, matetika i pomelo no aseho ho fanomezana ho an'ireo fanahy mba hahazo vokatra tsara.
Ny kirihitra dia azo ampiasaina hanompoana lovia na hanaovana vazy mahazatra sy tena izy.
Pomelo dia manan-karena amin'ny vitamina A sy C. Rehefa misafidy voankazo tsara ianao, tandremo tsara ny lokony matevina sy matevina, fa amin'ny fotoana iray, rehefa manindry azy, dia tokony ho malefaka. Ny fresh pomelo dia azo jerena ao amin'ny efitrano. Ny voankazo voaaro dia andro vitsivitsy ao amin'ny latabatra. Ny "vanim-potoana" ho an'ny pomelo dia amin'ny volana Aogositra-Novambra.
Rambutan.
Ny voankazo kely avy amin'ny hazo tropikaly avy amin'ny fianakavian'i sapindovyh dia boribory boribory, mena na mavo, manana volo lava lava lava lava 5 sm. Ao anatiny ny nofo fotsy fotsy hoditra manodidina ny taolana, izay manandrana mitovy amin'ny gera. Ao amin'ny rambutane dia misy vitamina C, calcium, vy, carbohydrates, proteinina, phosphorus.
Thais mihinana rambutan vaovao, ary amin'ny hatsaràn'ny voankazo. Ampio amin'ny salady voankazo. Ity voankazo hafakely ity dia malaza any Azia atsimo atsinanana. Izy koa dia entina any amin'ny firenen-kafa. Ny voankazo dia voatahiry mihoatra ny herinandro ao anaty vata fampangatsiahana.
Tokony ho afaka hihinana tsara ny Rambutan. Ilaina ny manapaka ny fihanaky, esory ny antsasany, ary avelao ny faharoa ho tompony. Zava-dehibe ny tsy manimba ny tsiron'ny voankazo amin'ny fihenan'ny taolana.
Ity dia ampahany kely amin'ny voankazo avy any Thailandy. Hilaza aminareo momba ny hafa aho amin'ny manaraka.