Chocolate cake
Fiomanana: 20 minitra
Fanomanana tsindrin-tsakafo: 10 minitra
• 2/3 kaopy lafarina;
• 1/2 sotro kakaôa tsy misy aina;
• 1h. sotro dite;
• 1/2 h, sotro feno sira;
• lantihy 2 vita amin'ny tsiranoka vita amin'ny vilany tsy misy loaka;
• Kaopy 2 siramamy;
• 1/2 sotro rano;
• 1/2 tsp tsindrona almana;
• Tabloka 3/4 (110 g) an'ny sôkôla chips;
• 3 tbsp. diloilo misy menaka;
• 2 atody lehibe;
• 2 proteins amin'ny atody lehibe;
• 3/4 kaopy nohosorana voankazo ho an'ny orinasa;
• menaka solon'ny menaka
Atsofohy manofa ny fatana amin'ny 175 ° C Fenoy plaque misy 45 x 45 cm ny tahony ka ahantona 2,5-5 santimetatra avy amin'ny lafiny roa amin'ny pan. Esory ny taratasy mivalona sy ny volonkoditra amin'ny menaka. Ao anaty vilia iray, dia mipetraha ireo singa voalohany 4 ary atokana mandritra ny fotoana fohy. Mofomamy tsaramaso, sotro 1 sotro, sotro ary ranom-boasary mandro ao anaty saosy matevina mafana amin'ny hafanana midadasika. Miankìna ary manangom-bary mandritra ny 8 minitra, manoka indraindray mba hahatonga ny kirihitra ho malefaka ary hiorina ny ranom-boasary. Mangatsiatsiaka moramora, ary avy eo mifangaro ao anaty blender mandra-pikatrohan'ny smoothie. Apetraho izany. Mametraka metaly lehibe lehibe eo amin'ny fonosana misy ranom-pahasalamana miadana, mametraka 1/2 kapoaka vita amin'ny sôkôla sy dibera ao anaty vilia iray ary manosihosy mandra-piverin'ny entana. Esory ny vilia baolina. Ampiasaina amin'ny latsak'emboka, ampio, mipetaka kely, amin'ny fitotoam-pofona siramamy vita amin'ny sotro kesika 3/4, ny gilaola sisa tavela 3/4, ny atody sy ny atody. Ampio ny lafarina. Atsipazo ny koba ao anaty vilany vita amin'ny menaka. Atsoroy ny tsindrin-tsakafon'ireo sisa tavela amin'ny soka-tsokavoka 1/4. Manaova antsasak'adiny 30 minitra, dia ampiasao ny tohotra mba hanamarinana raha efa vonona ny koba: tsy tokony hijanona amin'ny toothpick ny tavin-kena. Esory ny tavin-kovanao avy amin'ny fatana ary esory tanteraka ilay izy. Ireo mofo ireo dia azo alaina alohan'ny fankalazana. Arotsahy izy ireo, amin'ny hafanan'ny efitra. Mamelana voanio kafe ao anaty kamiao. Mitazona ny faran'ny saribakoly mihantona eo amin'ny fitoeran-jiro, manantona amim-pitandremana ny kitay avy amin'ilay fitoeran-jiro. Hetezo 12 isa. Alohan'ny handehanana mani-pofona mofomamy miaraka amin'ny saisi cherry ary miloko mena. Alefaso avy hatrany.
Ny saram-pandehan'ny sakafo amin'ny ampahany iray amin'ny tsindrin-tsakafo (1 mofomamy, siramamy sotro 1 sy siramamy 1 litatra):
• 28% matavy (7.1 grama, 4 g ny satry)
• 65% kilaometatra (41.3 g)
• Protein 7% (4 g)
• Fasana 2.8 g
• 42 mg of calcium
• 1.5 mg vy
• 164 mg sodium.
Amin'ireny penina sôkôla ireny no ahazoana tsiroaroa vita amin'ny tsaramaso - ampiasaina izy ireo mba hahatonga ilay koba ho matsiro (fa tsy matavy), ary manao ny sauce (toy ny felam-boninkazo mamy). Raha manolotra ireo mofo ireo ianao ho fanomezana ho an'ny mpitaingina an'ilay fety, alaivo ao anaty boaty fanomezana izy ireo miaraka amin'ny taratasy pesta tsara tarehy. Aza adino ny mametraka siny kely sotro kesika.
Mofomamy misy kafe miaraka amin'ny cocktail ary mofomamy mofomamy
Ity tsindrin-tsakafo tsara tarehy ity dia mahatalanjona, ary voaomana tsotra izao. Diniho ny habetsaky ny karazan-tsakafo tsirairay avy alohan'ny fampiasana izany amin'ny tsindrin-tsakafo: mandritra ny vanim-potoana, ny gilasy dia hanam-potoana handrotsahana ny fitakiana ilaina. Raha toa ianao ka hitondra an'ity dessert ity miaraka aminao any amin'ny fety dia apetraho amin'ny kitapom-basy, mba tsy hikorontana eny an-dalana, ary rehefa tonga ianao mitsidika, dia alaivo haingana any amin'ny frizidera - mandra-pahatongan'ny fotoan'ny tsindrin-tsakafo.
Fiomanana: 20 minitra
Fanomanana ny dessert: 5 minitra
Fotoana mangatsiaka: 6.5-10 ora
• Kaopy 2 misy ranom-boasary lavanila misy poizina;
• 2 teaspons de bourbon na sombin-tsigara;
• 1/2 menelan'ny menaka moka;
• 1/2 tsp nendasina rojo vy tsy misy ala;
• 1/4 sotro ny sôkôletanao;
• Kaopy 3 misy kafe mamy miaraka amin'ny voka-bary matavy;
• Kitapo misy siramamy mena matsiro sotro;
• 1/2 sotro kakaôa tsy misy aina;
• 1/2 kaopy siramamy voajanahary voajanahary;
• 1 tbsp. tavoahangy feno ronono;
• menaka legioma
Vangio ny biriky metaly amin'ny haben'ny 23 x 10 x 5 cm (mba hitazonana ny sarimihetsika amin'ny lakozia). Apetaho amin'ny endriky ny kasety ny endrik'ilay horonantsary mba hahatonga ny endrik'ilay sarimihetsika hikoriana amin'ny sisin'ny loko 5-8 santimetatra. Manakana ny glasy vanila, bourbon na rum ary nutmeg ao anaty vilia iray mazàna, mba hanakanana ny gilasy. Asio tsiranoka miaraka amin'ny sehatr'izany ny endrika voaomana. Mamafy mofomamy miaraka amin'ny antsasaky ny almonds ary ny antsasaky ny sôkôla voatono. Manaova fofona glase voalohany mandritra ny 45 minitra. Esory avy amin'ilay frizidera ary ampio kofehy mofomamy kafe. Mipetraha amin'ny alamandy sisa sy ny sôkôlà. Mafana 45 minitra. Mialà eo amin'ny frizèro ary mamelà lasopy misy sôkôla. Mialà ary afafazo mandritra ny 4 ora na mandritra ny alina. Mandra-pahatongan'izany, dia asio sombin-kazo kely mavesatra kely eo amin'ny afo kely ary ampiasaina amin'ny fofona iray mba hanangonana vovo-kakao sy siramamy ahitra, 5 minitra eo ho eo, ary atomboka amin'ny 5 minitra ny hafanana, hany ka levona tanteraka ny kakaô, ary mihamangatsiaka ilay izy. Manaova fofona amin'ny rambony, ampio ny ronono. Azo atao ny manamboatra ny saosy amin'ny hariva, rakotra ary mametraka ao amin'ny latabatra, ary alohan'ny fampiasana, manafana. Alohan'ny hanompoany, dia mamelatra ny mofomamy ary manindrona amin'ny sakafo mahasalama. Hetezo 12 isa ary zarao amin'ny takelaka. Aleo ny sauce.
Ny saram-pandehan'ny sakafo amin'ny ampahany iray amin'ny tsindrin-tsakafo (1/12 môtô ary 1 sotrokely sòsa):
• 31% matavy (9.2 g, solika 3.7 g)
• 59% kilaometatra (41.3 g)
• proteinina 10% (6,6 g)
• Fasana 2.2 g
• 145 mg of calcium
• 1.2 mg vy
• 68 mg sodium.
Jelly avy amin'ny siramamy miaraka amin'ny ravina maina
Fiomanana: 15 minitra
Fanomanana ny dessert: 7 minitra
Fotoana fafana: 2 ora
• 3 oranges;
• siramamy boribory 3/4
• 2 sache gelatine;
• Kaopy 1 kapoaka;
• Lasopy siramamy mangatsiaka na divay hafa mamirifiry;
• 1/2 sotro voasambotra menaka;
• 1/2 kanelina zenoa boribory;
• 1/8 tsp nify volon'ondry;
• menaka legioma (mamonjy - amin'ny endriky ny solitany)
Mofomamy ny kaopy 6 (mofomamy eo amin'ny 230 metatra) miaraka amin'ny menaka misy menaka. Peeling orina avy amin'ny hoditra sy fotsy fotsy. Ambonin'ny vilia, mba hitahirizana ny ranom-boankazo, dia zarao ho vongana ny gorodona; Mialà sasatra sy ranom-boankazo. Volo siramamy sy gelatina ao anaty vilia boribory. Manampia rano mangatsiaka ary manozongozona mafy mandritra ny 2 minitra, mba ho levona ny gelatine sy ny siramamy, ary mitambatra ny foitra. Omeo ranom-boankazo misy ravina ho an'ny gelatin ny gelatine ary ento. Arotsaho ao anaty vata fampangatsiahana ny hafanana jelaty mandritra ny antsasak'adiny, mba hahatonga azy ho somary hafana sy hafanam-po indraindray. Hanampia champagne mangatsiaka, manafainganana ny fifangaroana amin'ny sakamalao. Apetaho eo amin'ny kaopy voaomana ny lasitra gelatina. Esory ny fitaratra tsirairay ary mialà ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatonga ilay jelly sarotra (hatramin'ny 2 ora ka hatramin'ny 1 andro). Mandritra izany fotoana izany dia aforeto ny confit, cannamon ary ny jirofo ao anaty fonosana mavesatra mafana amin'ny hafanana midadasika, manadio mandritra ny 5 minitra mandra-pahatonga ilay famonoana. Atsaharo ny hafanana ary esory tanteraka. Ampio ny voasarimakirana orange sy mifangaro. Alohan'ny hanompoanao dia apetraho eo amin'ny takelaka tsindrin-tsakafo ny jelly, manapaka na mamadika ny plastika plastika. Aorian'izany, dia apetraho eo amin'ny takelaka ireo menaka misy menaka ary manompoa avy hatrany.
Ny vidin'ny sakafo ho an'ny ampahany iray amin'ny dessert (1 jelly, 1/2 orange, 4 tsp of confiture):
• 0% matavy (0,1 g, 0 gr setra)
• 96% kilaometatra (51.9 g)
• Proteinina 4% (2.7 g)
• 1.9 gram fiber
• 40 mg of calcium
• 0,2 mg vy
• 20 mg sodium.
Foam ho an'ity tsindrin-tsakafo ity dia azo amidy amin'ny famonoana siramamy, rano mangatsiaka ary gelatine. Ny siramamy mangatsiatsiaka dia tokony asiana solika raha vao mihamafana ny menaka jelatina, mba tsy hanjavona ny blas of champagne - ampahany manan-danja amin'io dessert io.