Ahoana no handraisanao azy tsara?
Ny andraikitra voalohany dia nomena ny fisafidianana tsara sy ny fanomanana ny vokatra. Raha tsy misy ity lovia ity dia tsy ho matsiro sy mamy toy ny tokony ho izy.
- Misafidiana aty. Afaka manamboatra mofomamy vita amin'ny hoditra ianao, satria matsiro sy malefaka. Raha tianao ny henan'akoho, mitandrema tsara ny mijery ny loko. Tsy tokony ho maizina loatra izany. Ny tsara sy ny akoho dia mora kokoa, fa ny fanandramana dia ho mora kokoa.
- Alohan'ny hanangonanao, esory ny vina sy ny sarimihetsika rehetra avy amin'ny vokatra. Hanomboka hitazona azy ireo amin'ny mofomamy izy ireo rehefa hikapoka, ary raha miditra ao amin'ny koveta vita izy ireo, na ianao na ireo vahiny aza dia tsy ho afaka haka lava lava lava ao am-bavany.
- Momba ny fanandramana ny pancake, hiresaka vetivety isika. Ary ankehitriny dia handinika ny fizotran'ny fiomanana isika. Ny aty dia tsy tia fitsaboana maharitra, ary raha ovainao izany amin'ny siny, dia ho mafy ny sakafo.
- Fidio tsara ny môtô. Tsara kokoa ny mofomamy amin'ny hafanana mafana. Hazavainay ny antony. Rehefa may ny lelafo matanjaka eo ambanin'ny fantson-tsakafo, dia hahatsapa haingana an'ilay crust ny pakeka, fa ny koba kosa dia maina. Ary amin'ny afo kely dia tsy hanana endrika lafika ny koba ary hanomboka hianjera eo an-tananao.
Ankehitriny fa fantatrao ireo toro-hevitra fototra, ianao dia afaka mivantana mivantana amin'ny fikarakarana sakafo.
Ny torohevitra ho an'ny mofomamy mofomamy
Noho izany, tsy maintsy mizara ireo zavatra ireo ianao ho an'ireo izay ilainao amin'ny fitsapana sy ny fisakafoanana.
Ho an'ny fitsapana, makà:
- Ny atiny (izay) - 500 g
- atody - 2 pcs.
- 150 sm
- koba - 0.5 kaopy
- sira, dipoavatra
famenoana:
- mayonnaise - 300 g
- tongolo lay - gilasy 3
- karaoty - 5 pcs.
- tongolo lay - 3 pcs.
- greens ho an'ny fanorenana
Fomba fikarakarana
- Ny aty dia mitandrema tsara, eo am-pandehanana ny lalan-dra rehetra. Mifanakalozy hevitra amin'ny totoely iray ary alefaso any amin'ny mpihinan-kena. Mba hahatonga ny kisoa ho lava kokoa kokoa, dia azonao atao koa ny manasitrana ny fihinana vy.
- Manampy atody, lafarina, mena, sira ary dipoavatra. Mifangaro tsara ny koba mba tsy hisy vovobony ao.
- Mafana ny fonosana ary manondraka ny kitay. Miezaha hanaparitaka azy amin'ny lala-mahitsy matevina eo ambonin'ny sambo.
- Mandritra izany fotoana izany dia manapaka tsara ireo tongolobe sy karoty telo. Mora manamaivana ny legioma hanalefaka azy ireo, ary lasa mangarahara ny tongolo.
- Ny tongolo gasy dia mivoaka amin'ny gazety ary mifangaro amin'ny mayonnaise.
- Manomàna latabatra iray izay hanamboarana mofo mofomamy. Rehefa vonona ny pancake voalohany, dia apetraho eo amin'ny takelaka iray ary miborà amin'ny mayonnaise. Ambony amin'ny legioma.
- Isika dia manao dingana mitovy amin'ny pancake tsirairay. Ny sasany eo anelanelan'ireo mofo ireo dia manaparitaka ihany koa ny dipoavatra Boligara.
Safidy hafa
Nitondra ny fomba tsotra sy mahazatra indrindra izahay, saingy ny fisainan'ny cook dia efa ela no nanamboatra fomba maro hanatsarana ny lovia.
- Raha ampiana ronono matavy ny koba, dia hahafa-po kokoa sy hahazava kokoa ny mofomamy.
- indraindray eo anelanelan'ny pancakes avy amin'ny aty no mametraka ny mahazatra, voaomana amin'ny ronono miaraka amin'ny lafarinina sy atody. Avy eo dia mihosotra ny salady mahazatra, ary ny tsiro mangotraky ny kobam-peo dia manao ny lovia ary amin'ny fomba mahavariana.
- Afaka manoro hevitra ny gourmets mba hiparitaka eo anelanelan'ny mofo poti-tsakafo, mena mofomamy na zavatra hafa izay hanandrana fotsiny ny tsiron'ny gastronomy sy ny eritreritrao. Ny sasany aza dia manisy fako hafa.