- Plums - 500 gram (filling)
- Sandan'ny sikina - 100 grama
- Butter - 110 Gram
- Bibikely lehibe - 2 tapitrisa
- Sol - 1 Pinch
- Sakafo - 90 grama
- Fanondrahana mofo - 1 teaspoon
- Hazelita - 40 grama
- Koba varimbazaha - 75 grama
- Sandam-pako - 50 Grama (vovoka)
- Hazelita - 50 Grama (famafazana)
- Butter - 20 Gram (paie)
- Ny lafarina - 50 Grama (paompy)
- Tazo maitso - 1/2 Teaspoons (manondrafana)
1. Amin'ny fonosana maina (mety ho ao anaty lafaoro), maina ny hazan-dranomasina. Atsaharo ny valala, ary alatsaho ao anaty kofehy mena izany. 2. Manomana ny vovony isika. Mihinàna siramamy ary 50 grama hazandrano, miaraka amin'ny kanelina sy lafarinina. Ampio ny dibera (ritra). Alohan'ny hanamboarana ny crumb. 3. Manasa kavina isika, maranitra midadasika, tsy lehibe amin'ny antsasany. 4. Manomàna ny koba. Mandrangotra ny ronono sy ny siramamy mionona isika (misy lamandy marefo sy malefaka). Tsy mitsahatra ny mitabataba isika, mitondra entona ao anaty menaka solika. Mandrehitra ny koba (paompy madinika), manampy tsiranoka, famolahana poofa sy lafarinina. Ampio ny voany sy ny sira sisa. Mifangaro tsara daholo ny zava-drehetra. 5. Nofonosinay tamin'ny hoditra (vita amin'ny dibera) ny parchment. Avy eo dia apetraka ao anaty baolina ny koba. Apetraho amin'ny vozony ny tendron'ny koba. Nanely ny felam-boninkazo avy any an-tampony izahay, ary indray izao ny papyrus nokleary. Ao amin'ny oven, ny mari-pana dia zato sy valo-polo degre, bakaho. 6. Tokony ho telopolo minitra talohan'ny famokarana, tokony efa voasambotra ny koba, mipetaka amin'ny mofomamy ny mofomamy. Bon appetit!
Fanompoana: 6