Dumplings dumplings

Ny vehivavy mpikarakara tokantrano dia manana ny azy manokana ho an'ny dumplings. Toa tsy misy zavatra sarotra, ny tena zava-dehibe dia ny famenoana. Fa ny famokarana dia hamoy ny lanjany rehetra, ary ny lovia dia fanintonana raha manapaka ny kobam-bary na very ny endrika mandritra ny fizahana sakafo. Izany no mahatonga ny tsara kokoa hifikitra amin'ny rindrambaiko manokana izay ahafahanao mametaka ny pel'meshki tsara foana!

Recipe ho an'ny dumplings amin'ny rano

Ny fomba tsotra, haingana indrindra sy mahafa-po indrindra ho an'ny fitsapana matsiro, izay mitaky ezaka kely sy fotoana kely indrindra.

Ilaina ilaina:

• atody - 2 tapitrisa
• vary katsaka - 550 grama
• Ny menaka masirasira - 1 tbsp. L.
• rano - 200 ml
• sira - 0.5 tsp.

Fomba fiomanana:

1. Asio kobam-bary ao anaty saosy lehibe na koveta lehibe, ataovy eo amin'ny lavaka ary aforeto ny atody.
2. Atsaharo ny sira amin'ny rano mafana ary alatsaho ao anaty lafarinina.
3. Ampio menelan'ny menaka manitra ary sasao amin'ny tanana, manodina ny lafarinina eo amin'ny andaniny, mametafeta koveta homogenny homme.
4. Apetraho ao anaty kitapo plastika ny masony ary alefaso amin'ny 30 minitra any amin'ny vata fampangatsiahana izany. Na dia mihamangatsiaka aza ny koba amin'ny dumplings, dia azonao atao ny manomana ny famonoana.

Sakafo legioma ho an'ny dumplings

Avy amin'io anarana io dia miharihary fa tsy ho olon-tsotra io fitahirizana pelemenjy io. Ny fampiasana legioma dia ahafahanao manatsara ny tsiron'ny dumplings, mamadika azy ho sangan'asa tena izy!

Ilaina ilaina:

• varimbazaha mena - 3 kaopy
• Karazany kely - 1 tapitrisa
• bitra kely - ¼ pcs
• ravina mena (maina) - 1 tsp.
• rano - 0.5 kaopy
• atody - 6 pcs.
• Ny menaka masirasira - 1 tbsp. L.
• salt - kisily

Fomba fiomanana:

1. Atero ny lafarinina amin'ny alalan'ny sivana ho ao anaty saosy lehibe na dobo lehibe.
2. Kofehy madio sy matevina eo amin'ny lavaka kely indrindra. Mba hanomananao ny fitsiriritana matavy, dia mila iray litatra kely fotsiny ianao.
3. Soraty eo ambony ravina tsara ny bibilava ary ampio miaraka amin'ny karaoty ny lafarinina.
4. Ny ravinkazo dia mamolaka an-kovitra ary manondraka lafarinina.
5. Salt ary mametafeta ilay fitambaran-javatra, mihamangatsiaka tsikelikely mandatsaka rano mangatsiaka. Tokony hahazoana tsiranoka matevina matevina ianao.
6. Apetraho amin'ny hafanana ambany ny roapolo ary manangom-bary kely kely ilay izy, toy ny mandritra ny fanomanana azy io.
7. Afangaroy ny hafanana amin'ny hafanana amin'ny efitra, ary afeno ny atody ary ampio ny lafarinina ilaina. Ampiasao ny kisoa mafy mba tsy hifikirana amin'ny latabatra sy ny tanana.
8. Apetraho ao anaty kitapo plastika ny volkano, afangarano amin'ny lamba fanasan-tsakafo ary avelao hisakafo mandritra ny iray andro amin'ny mari-pana. Ny ampitson'io dia ho vonona ny koba voalalanjom-boankazo ho an'ny dumplings!

Ny fomba mahazatra toy izany dia mahasarika fotoana lavalava, saingy mila mampiasa izany farafaharatsiny ianao mba hahazoana antoka fa ny "dumplings" dia tsy vitan'ny hoe "sakafo ho an'ny zokiolona", fa tena "mpanjaka" marina!

Kofehy menaka ho an'ny dumplings

Pelmeshki avy amin'ny kobanina toy izany dia lasa marefo ary mihorohoro ao am-bavanao!

Ilaina ilaina:

• varimbazaha varimbazaha - 2 kaopy
• rano mafana - 200 ml
• tavoahangy masoandro - 3 tbsp. L.
• sira - 1 tsp.

Fomba fiomanana:

1. Amboary ny ranom-boasary miaraka amin'ny menaka manjelatra.
2. Atsofohy amin'ny tananao ny koba amin'ny rano mangotraka, ary ny faharoa dia mametaka avy hatrany ny koba miaraka amin'ny sotro.
3. Hanamboatra katsaka, mandra-pahamaikany, ary hametaveta menaka.

Manaova haingana, fa tsara, raha tsy izany dia azonao atao ny mandoro. Ny pelmenki nendahina dia hikoriana ao am-bava, ka mamela ny fanandramana an-tsitrapo ary mameno ny lelany.