Ny maitso maitso amin'ny lokon'ny lokony Green dia loko ny zavamiaina. Io loko io dia iray amin'ireo loko fototra telo. Indraindray antsoina hoe lokon'ny fiainana izy io. Ny lokony maitso dia mampitony ny rafi-pitabatabana, mitsahatra ny masontsika rehefa mahita fotsy maitso. Eny, raha tsy mampangorohoro ny fironana, raha mametraka takelaka miaraka amin'ny lasopy lasopy - avy amin'ny broccoli kola maitso! Io sira io dia azo atao tsiranoka amin'ny ronono misy menaka tsy misy menaka, ary avy eo dia mameno ny sakafo menamena. Ny mahaliana dia ny nuance amin'ny fanomanana ny broccoli rehefa mitahiry ny loko marevaka. Raha mitsoka ao anaty ranomandry ny legioma mafana, dia azo antoka ny loko. Ny tsiron'ny lasopy dia maivana sy mahafinaritra. Miaraha mifalia!
sakafo:- Broccoli karaoty 500g
- Solofo root 1 pc.
- Ziona 1 pc.
- Hanatsatso bofoka 1000 ml
- Cream 50 ml
- Nihady 50 g ny solika
- Salt 4 g
- Vovoka mainty hoditra 4 g
- Sakafo Parmesan 50 g
- Dingana 1 Ho an'ny lasopy dia mila broccoli, fakan'ny seleria, tongolo zato, boasary hoditra, crème, dibera, sira, dipoavatra, siramamy.
- Dingana 2 Manaisotra ny ronono amin'ny lamba firakotra, manasa, maina.
- Dingana 3 Manompoa ny brokôlika, tongolobe, fakan-daha-selera, peel, atsofoka amin'ny ampahany kely.
- Dingana 4 Ao amin'ny 2-t. L. ny dibera mipetaka amin'ny legioma mena mandrapahafatesana.
- Dingana 5 Ny felam-bontan'ny broccoli mandatsaka rano mangotraka, mandrehitra afo, mahandro mandritra ny 3 minitra.
- Dingana 6 Ampidiro ao anaty ranomandry ny bokôoli (mba hitazonana ny loko), ary ny ron-kena izay niompiana karaoty, navela.
- Dingana 7 Manaova akoho hena amin'ny legioma mena. Ampio ny rambony eto, izay nahandro karaoty. Omeo azy io.
- Dingana 8 An-tapitrisany ny lay no napetraka teo amin'ny takelaka iray manontolo.
- Dingana 9 Ampidiro ny roapolo sisa tavela amin'ny roatokazo mahamay, ary mahandro 2 minitra.
- Dingana 10 Mamboly legioma avy amin'ny rootazy.
- Dingana 11 Ampiasao amin'ny legioma ny puiche avy amin'ny legioma. Salt, dipoavatra, manondraka ny crème. Avelao ny tongotra 1-2 minitra. Esory amin'ny hafanana ary ampio ny felana manontolo. Fenoy ny fonony ary avelao hijanona 15 minitra.
- Dingana 12 Manompoa ny lasopy ho an'ny sakafo hariva na ny sakafo hariva, manampia tsiambom-bary lavalava eny amin'ny takelaka.