Sakamamy voankazo malefaka ao amin'ny fonosana - rikorikana mahazatra Rosiana, voaomana amin'ny fomba fametrahana sira fohy amin'ny fotoana fohy. Fikarakarana izany - fomba amam-pihetseham-po amam-pihetseham-po maro sy vokatra tsara.
- Ho an'ny fanangonam-bidy dia misafidy volo madinidinika kely mitovy habe. Ny voankazo samihafa dia mety ho tsy misy fery;
- Ampiasaina amin'ny loharano ny loharano tsara na fanasiana avy amin'ny fantsom-pitaterana rano, fa amin'ny lafiny rehetra tsy misy loto manimba, manimba ny tsiro sy ny fofona;
- Ny fikarakarana dia ny fampiasana sira tsotra tsotra amin'ny famonoana menaka. Ny jodia na ny sambo dia tsy mety mihitsy;
- Avy amin'ny karazana zava-manitra sy zava-manitra, tsara kokoa ny misafidy ravina, dill, dipoavatra, ravinala, tongolo gasy;
- Rehefa avy nodiovina ny valan'aretina, dia nafindra tao amin'ny vata fampangatsiahana miaraka amin'ny poketra ny kôkôma mba hampitsaharana ny tahan'ny siramamy. Ary raha tokony hohanina voangom-bozaka salady dia atsipy ho toy ny pèla.
Ny fomba famokarana kôkômbasinina malefaka ao anaty fonosana - famoronana haingana amin'ny dingana vita amin'ny sary
Fanangon-tsakafo ho an'ny sakafo haingana
- cucumbers maitso - 1 kg
- dill - 1 bunch
- tongolo gasy - 4 nify
- Basil - 2 sprigs
- sira - 1 tbsp.
- akanjo - 6 pcs.
- Pusty Hot - 1 pod
Dingana isan-tseran-dahatsoratra amin'ny famerenana haingana
- Omano ireo entana ilaina rehetra. Sakamonina voa maina.
- Ao amin'ny kitapo plastika sakafo dia apetraho ireo voan-kesika voatoto, tongolo gasy voatoto, dipoavatra mafana ary kôkômbro voavoatra. Omeo ny sira sy ny zava-manitra rehetra. Mitefotra tsara.
- Apetaho ao anaty kitapo ny legioma ary apetraho eo amin'ny latabatra mandritra ny 1-2 ora. Manaova tsimoramora ny fonosana isan-karazany mba hanasarahana ny kôkômbra nasiana menaka.
Ahi-kôkôma mivolom-bary ao anaty kitapo ao anatin'ny 5 minitra, fikarakarana haingana
Zavamaniry saline sira ao anaty fonosana 5 minitra
- kôkômbra amin'ny haavony lehibe - 3 pcs.
- bay leaf - 2 pcs.
- sprig of dill - 2 pcs.
- tany mainty - 1 tsm.
- tongolo lay - 3 nify
- Masoandro voninkazo (afaka oliva menaka) - 2 tbsp.
- sira - 1 tsp.
Toro-dalampandrosoana ho an'ny prescription ny voamadilo vao afaka 5 minitra ao anaty fonosana iray
- Ahiahy ny kikera, tapaho, tapaho amin'ny brusochkami. Mitevina ny voly. Ny menaka voatapaka ao anaty takelaka.
- Ao anaty fonosana zip dia mametraka cucumbers, dill volo, tongolo lay, sira, zava-manitra. Manakaikezotra sy manozongozona ny fonosana.
- Alefao ny cucumbers mandritra ny 5 minitra amin'ny hafanana. Mialatsiny ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanompoana ary hamafazanao zavamaniry vaovao.
Ahi-kôkôma mihosotra lava ao anaty kitapom-bozaka mandritra ny ora 2: famoronana haingana
Fanangon-tsakafo ho an'ny saline haingana salady haingana amin'ny 2 ora
- Ny kôkômbra mitovy habe aminy - 1 kg
- dill - 1 bunch
- tongolo lay - 1 head
- sira (fotsy fotsy) - 1 tsp.
- sira - 1 tbsp.
Soso-kevitra amin'ny dingana isan-tsokajiny ho an'ny hena narotsaka mandritra ny 2 ora
- Esory eny ambony rano ny rano. Ahiahy ny kôkômbra, tapaho ny sisiny.
- Alao ny tongolo lay ary zarao amin'ny nify. Rakofa cucumbers amin'ny antsipiriany 4-6.
- Apetaho eo amin'ny sakafo ny legioma voapotsitra, volo ary akanjo tongolobe manontolo.
- Alefaso ny sira sy ny siramamy. Apetaho ilay fonosana ary apetraho eo amin'ny latabatra mandritra ny 2 ora. Aza adino ny mihodina matetika ny kôkômbra.
- Esory ny sakafon'ny alikaola, arotsaho eo ambany rano, ataovy eo ambony latabatra. Ny angora voankazo voasesaka ao anaty kitapo vita amin'ny tongolo lay efa vonona!
Sakamonina voapoizina voasesika ao anaty fonosana iray - fomba mahazatra tsy mahazatra
Zava-dehibe momba ny fitsaboana maimaim-poana
- sombiny kely - 20 pcs.
- tongolo lay - 1 head
- dill dill - 1 tbsp.
- sira - 3 entana l.
- dill of dill - 1 bunch
- stalks of celery - 2 pcs.
- peppercorns - 10 pcs.
- parsley - 1 beam
- laurel - 6 pcs.
- onion - 2 pcs.
Dingana manaraka ny torolalana ho an'ny recipe mahery
- Avy amin'ny sira sy ny zava-manitra, manasà lasopy miloko.
- Ahandroana voanio, tapaho ny toro-hevitra. Ao anaty fonosam-pihodina matevina na fonosana lalina dia ajanony ny legioma, ary alefany any koa ireo voankazo sy tongolo ary tongolo gasy.
- Fenoy ny boaty amin'ny sira iray. Mandrotsaka mafy, mialà mandra-pahafeno tanteraka. Misy tsiron-tsakafo tsy fahita firy manitra amin'ny volana 10-12.
- Aorian'ny fotoana voafaritra tsara, alao ny legioma avy ao anaty kitapo. Ny kôkôrôna dia manapaka amin'ny peratra, mametraka ny tongolobe sy ny tongolo lay. Manompoa ireo pikam-bolo mahafinaritra eo amin'ny latabatra.