Plus, ary azonao atao ny mameno ireo lovia ireo amin'ny fifangaroany: mayonnaise, vinaingitra na menaka misy menaka.
Amin'izao fotoana izao dia manolotra soso-kevitra maro karazana salady ho anareo izahay, ny fototra ho an'izy ireo dia hozatra, ampiana zavatra hafa.
Kaisara miaraka amin'ny kirany
Mila:
- seafood - 1 kg
- salady maitso
- tavoahangy serizy
- tsaramaso mafy - 100 g
- mofo fotsy - ampahany vitsivitsy
- tongolo lay - 1 clove
- menaka zavamaniry
- atody - 3 pcs.
- jiro jiro - 2 tbsp. L.
- tsaramaso - 1 tsm.
- menaka oliva - 100 ml
- sira sy dipoavatra
Manomboka
- Nanapaka ny mofo tao anaty tsatoka na kianja malalaka izahay ary nametraka azy ireo tao anaty lafaoro nandritra ny fotoana fohy mba hanamainana azy ireo
- Mba hanamaivanana ny mofo dia lasa kisendraserina, atsipazo ao anaty plastika ny menaka voajanahary ary apetaho eo ny antsasany ny tongolo lay. Rehefa manomboka manitra ny menaka, dia esory ny tongolo lay ary manamboara ny cracker amin'ny moron-tsakafo
- Ny ravina ketsa dia efa voasasa ary maina. Vodibodina sy voavira ny lokony. Tomaty tapaka ny antsasany
- Andao hanomboka ny akanjo salady. Ny ravin'oliva dia rovitra ary napetraka eo amin'ny farany ambany amin'ny lovia. Avy eo dia mamelatra voatabia sasantsasany, ary eo amboniny - shrimp.
- Mba hamenoana ny salady dia manamboara fitambarana manokana. Ny atody voamaina dia mizara ho jiolahy sy proteinina. Ny Yolks dia miora amin'ny gripa, mifangaro amin'ny sira citrou, ny voanio ary ny tongolo lay, namakivaky ny gazety. Ampio sira sy dipoavatra
- Asio salady amin'ny akanjo. Top spread crackers ary nafafy tamin'ny fofona manitra.
Salady miaraka amin'ny voatabiha
- Salady mahafinaritra izany, izay tsy vitan'ny sakafo mahasalama, fa koa voaomana haingana.
sakafo:
- kalsioma - 100 g
- tomatoes - 3 pcs.
- tongolo lay - 1 clove
- menaka oliva - 2 tbsp. L.
- tantely - 1 tsp.
- jiro misy sira - 1 tbsp. L.
- any greens
- sira sy dipoavatra
Mifangaro ny zavatra ilaina
- Tokony hodiovina ny akorandriaka alohan'ny sakafo. Ny voatabiha sy ny kapila mainty.
- Manomana ny tobin-tsolika isika. Greens (tsara kokoa ny mandray parsley) sy ny akohoko. Ny tongony dia telo ary mifangaro miaraka amin'ny antsasaky ny persily. Ampio tantely, jiro misy menaka ary menaka oliva kely. Salt sy dipoavatra ary mifangaro tsara.
- Manamboara salady isika: ravina lettuce voalohany, eo ambonin'ireo kirany sy voatabiha. Apetaho daholo ny akanjo ary manipy parsley kely voatoto.
Salady miaraka amin'ny avocado
Ity salady shrimp ity dia tena tsara tarehy, ary afaka maka toerana mendrika eo amin'ny latabatra fety.
Ireto manaraka ireto dia ilaina ho azy:
- avocado - 3 pcs.
- kalsioma - 400 g
- caviar - teboka 4. L.
- jiro misy sira - 1 tbsp. L.
- menaka zavamaniry
- sira sy dipoavatra
- Trondro bitro kely sy zana-ketsa vitsivitsy ho an'ny orinasa
Andao haka sakafo:
- Manomboka amin'ny famokisana. Ho azy, mila mifangaro sira citres miaraka amin'ny menaka oliva ianao ao anatin'ny 1: 3 ary ampio sira sy dipoavatra.
- Avocado mielanelana ary maka ilay vato. Ampiasao tsara kokoa amin'ny voankazo ny voankazo mba hahazoana ny ampahany. Mofomamy kely ary manadio ny akorany. Tsara kokoa ny maka tohodrano kely ka tsy voatery hotapahana.
- Maka balsama salady lalina isika ary miparitaka amin'ny kirarony ambany miaraka amin'ny avocado, eo an-tampon-kavantsika isika dia mamelatra siramamy ary mamafy izany miaraka amin'ny fitafy. Eo an-tampony, azonao atao ny mametraka dipoavatra roa sy dipoavatra.