Mofomamy ao anaty horonan-tsary Mitovitovy amin'ny dumplings ny tsiron'ity sakafo ity! Ary tsy mahagaga, raha ny marina, dia toy ny pelmeni (toy ny katsaka miaraka amin'ny hena kisoa nohavaozina) toy ny pelmeni (ny mitovy amin'ny dite), fa ny fomba fiasa dia samy hafa tanteraka! Dia hilaza zavatra iray aho - marevaka ireo rolahy ireo satria tsy fotogenic ... Farafaharatsiny, tsy vitako ny 100% nandalo ny tsirony mahafinaritra ... Saosy sotro-tsimoka Smetanno, izay mamelana azy ireo, mifanaraka tsara amin'ny karazan-kazo toy izany, fa Raha azo, dia azo atao anaty sotro sy tazo izy ireo! Andramo izany!
sakafo:- Pork forcemeat 380 g
- Salt 1.5 tsp.
- Eggs chicken 1 pc.
- Zavamaniry volomparasy 1 pc.
- Karoty 0.5 pcs.
- Aromainina 4 tbsp. L.
- Rano 500 ml
- Sakafo, vary 450g
- Fonosana mainty 0,2 tsp.
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana ny horonan-tsodina dia mila kisendrasendra, koban-katsaka, karaoty, tongolo, rano, mena, kirihitra akoho, sira, mainty mainty.
- Dingana 2 Mampifandray 200 ml ny rano mangatsiaka, ny atody, ny lafarina halimo ary ny sira (pendrikana 3).
- Dingana 3 Ampiasao ilay koba mihandrona, mipetraha ny lafarinina sisa tavela. Manamboara baolina iray avy amin'ny koba isika ary atokana ho an'ny fotoana fanomanana ny famokarana.
- Dingana 4 Pork voarara amin'ny tongolo maina, sira, mainty mainty ary miserana tsara.
- Dingana 5 Ny koba dia mihodina ho farihy kely. Mila manidina toy ny mahazatra ianao!
- Dingana 6 Amin'izao fotoana izao dia zarao amin'ny kisoa ny kisoa manontolo.
- Dingana 7 Mirotsaka horonantsary matanjaka izahay ary manapaka izany.
- Dingana 8 Manaova horonantsary eo amin'ny latabatry ny mofo. Tsy tokony henjana ny fielezany, ka mamela malalaka eo anelanelan'izy ireo, toy ny amin'ny fitomboan'ny volavolan-dalàna. Atsofohy amin'ny 200 ° C ny fatana.
- Dingana 9 Amina fitobiana iray misaraka, mifamory 300 ml amin'ny rano mafana, siramamy, sira ary karaoty mainty amin'ny rantsana tsara. Atsipazo ny saosy.
- Dingana 10 Fenoy ranom-boankazo amin'ny saosy karôma. Tsy maintsy manarona tanteraka ireo rolls izy. Raha tsy izany, dia atsangano ny rano.
- Dingana 11 Manaova ny taratasy miaraka amin'ny foitra ary manodia amin'ny 200 C mandritra ny 30 minitra, ary amin'ny 180 C mandritra ny 30 minitra. Manompo siramamy amin'ny endrika mafana isika, manondraka ny fizarana tsirairay miaraka amin'ny saosy vokarina aorian'ny famokarana.