- Tavy - 500 grama
- Lafarinina - 2-3 Art. lovia kely
- Cream na sour cream - 200 gram
- Tavy na rano - Cupes 2
- Sira, dipoavatra - - Manandrana
- Sakafo - 1 Art. a spoonful
Vokatry ny hena nohosorana rano ambanin'ny rano, ary maina miaraka amin'ny lamba. Hetezo ny tapany eo amin'ny 1-2 cm eo ho eo. Hamafiso ny sarimihetsika tsirairay ary hikapoka azy. Tokony hampihemotra ny sarimihetsika mba tsy hanimba ny lakozia :) Mialatsiny amin'ny sira sy dipoavatra. Atsipazo ao anaty fatana ny vilany ary asio menaka ao anatiny. Ny tavin-kena tsirairay dia mihodina amin'ny lafarinina. Ao amin'ny takelaka mafana, mangalà ny hena amin'ny lafiny roa. Tao anaty vilia matevina no nametrahana ny ravina. Ao anatin'izany dia mampitombo ny voankazo matsiro. Manompom-boly ary entano ny hena amin'ny afo kely mandritra ny 30-40 minitra (ela kokoa ianao hamono, ny matsiro kokoa ny hena) Avy eo dia ampio ny crème sy ny lafarinina. Mandrobona ary mahandro 10 minitra eo ho eo. Amin'izao fotoana izao isika dia manomana latabatra - spaghetti. Ao anaty takelaka dia manamboara spaghetti, eo ambony voaniho ary manondraka ny saosy. Efa vonona ilay sakafo. Bon appetit!
Fanompoana: 3-4