Bibikely ao anaty vilany

Afangaro amin'ny rambony, manindrona ao anaty rano mandritra ny 5-10 minitra, maina amin'ny lamba manitra fanosotra fanosotra :

• Eggplant - 2 tapitrisa
• Tomaty - 4-5 isa
• Potato - 4 isa
• Onion - 3 tapitrisa
• Olivo-menaka - 50 mililetra (25 ml ho an'ny tongolobe sy tongolo lay, 25 ml ho an'ny atody)
• Garlic - 3 dite
• Greenery - 1 Mba hanandrana (greens - dill, parsley, coriander, basil)
• Sira - 1 To taste
• Mofomamy na mamy - 1 To taste

toromarika

Manapaka ireo haran-kena miaraka amin'ny peratra, mangatsiaka ao anaty rano mandritra ny 5-10 minitra, maina miaraka amin'ny menaka vita amin'ny menaka ary manodina menaka volomparasy amin'ny kobany lavalava. Zana-kazo, greens, paty no mitahiry anaty vilany. Asio rano, sira, dipoavatra ary atsipazo ao anaty lavaka 180 degre. Apetaho amin'ny tavoahangina mandritra ny adiny iray. Bon appetit!

Fanompoana: 4