Mofomamy misy ovy. Tena masirasira ny masirasira dia mifamatotra tanteraka amin'ny ovy. Ambony, voakolokolo miaraka amin'ny menaka solifara sy tongolo lay ireo gilaika, izay mahatonga azy ireo ho tena mamomamo. Ny mofo toy izany dia tonga lafatra ho an'ny lasopy mena sy borsch. Izy ireo koa dia mamy tsara amin'ny dite mafana mahamay!
sakafo:- Ny kobam-pamokarana 4.5 tbsp.
- Sakafo, voankazo, 50 g
- Salt 1 tsp.
- Rano 500 ml
- Sugar 40 g
- Ny masoandro mavomavo dia manjelatra menaka solifara 5 tbsp. L.
- Potatoes 500 g
- Onion 2 pcs.
- Zavona menamena 100 g
- Salt 2 pong
- Tendrombohitra mainty 1 pendrik
- Masoandro mavomavo menavaratra 100 ml
- Sakafo 3 amboara
- Dingana 1 Mba hanomanana mofomamy mofomamy dia mila iloman-tsakay tsy misy lalivay, tongolobe, zana-menaka, tongolo gasy, ovy, menaka masoandro, sira, dipoavatra.
- Dingana 2 Alao ny ovy ary andrahoy mandra-pahangovitra, sira mba hanandrana.
- Dingana 3 Na dia mofomamy aza ny ovy, dia asio diloilo amin'ny menaka voajanahary.
- Dingana 4 Zarao 10 ny koba.
- Dingana 5 voankazo manitra, atsangano ny tongolo voatoto, dipoavatra.
- Dingana 6 Ampio ny tongolo gazo maina.
- Dingana 7 Manisà 2 dite feno voankazo hohanina eo amin'ny elany tsirairay avy. Fenoy ny mofomamy ary afatory ny sisiny.
- Dingana 8 eo amin'ny birao marevaka matevina, tsindrio ny pancake avy any ambony amin'ny tananao mba hahatonga azy ho 1 cm matevina ary 13-15 cm ny diam-penina.
- Dingana 9 Ataovy anaty ala-menaka ny mofo amin'ny lafiny roa.
- Dingana 10 Manombo 3 dolara ny menaka solifara sy tongolo lay miaraka amin'ny tongolo lay.
- Dingana 11 Alatsiho ny mofomamy tsirairay miaraka amin'ny menaka tongolo sy menaka misy menaka.
- Dingana 12 Nofonosaina vita amin'ny voninkazo ho maotina!