Ny Tiramisu miaraka amin'ny roaharbarb sy i Tiramisu, teraka tany Italia, dia fantatra sy tia manerana izao tontolo izao. Classic tiramisu - toy ny antitra, ny zokiny, ny lanjany bebe kokoa. Saingy mbola mandeha ny fotoana ary ny sakafo dia manaraka izany miaraka amin'ny tongotra. Noho izany, ireo karazan-tsakafo vaovao dia teraka amin'ny fiovàna tsy ampoizina. Niharan'izany koa i Tiramisu. Toa hita fa tsy misy atody tsy misy atody, misy fofom-boankazo sy Mascarpone, ary tsy misy kafe. Ny lamaody lamaody dia sakafo ambany kalorie. Teo koa ny mikasika an'i Tiramisu. Ny tena mahazatra dia ny fiovan'ny voankazo voankazo. Manolotra ny soso-kevitrao momba ny siramamy-chocolat-rhubarb Tiramisu aho. Ny tsiro dia tsy azo lazaina ... ilaina ny mahandro sy mankafy. Ary ankehitriny amin'ny fahatsapana ara-tsakafo sy miandry, toy ny fanehoan-kevitra foana!
sakafo:- Rhubarb 850 g
- Sugar 100 g
- Rano 100 ml
- Sakafo zato 2 t. L.
- Voankazo maina 200 g
- Cookies Savoyardi 180 g
- Curd 250g
- Sakafo Mascarpone 250 g
- Voankazo 250 g
- Fanondrahana sikotra 2 tbsp. L.
- Basil maitso maitso 1
- Sakay fotsy hoditra 50 ml
- Dingana 1 Manomana ireo zavatra ireo: rhubarb, strawberries, sôkôlà mainty, biscits, sira, siramamy, siramamy vita amin'ny siramamy, divay mavokely mena (Marsala, Moscato na liqueur), Mascarpone, tsaramaso fandroana (manana 0% tavy mena) sy ravina kely.
- Dingana 2 Handroaka ny hoditra avy amin'ny hoditra isika fa tsy mafy. Manana karazam-boaloboka aho, tsy mila manadio azy mihitsy. Ary tapaho marika amin'ny 3 mm ny hateviny.
- Dingana 3 Aleho ny roaharobara amin'ny rano mangatsiaka, 1 tbsp. L. sira sikla ary ampio siramamy. Mofomamy ary manarà sarona, miomàna amin'ny hafanana ambany mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 4 Tsy tokony hamoy ny endrik'ireo sarivongana ny roahararb. Andao isika hihinana.
- Dingana 5 Misaraka amin'ny vokatra enti-mitondra 100 ml sotro.
- Dingana 6 Manaova fofona fary miaraka amin'ny mascarpone.
- Dingana 7 Mandatsaka ny jiro roaharbara ho lasa masculine.
- Dingana 8 Ao anaty rano fandroana ny sôkôla. Hofoanana isika avy eo amin'ny takelaka. Andao handao ny sôkôla ao anaty bandro mba tsy hisian'ny fery.
- Dingana 9 Manaova siramamy eo amin'ny faran'ny anjara fanompoana.
- Dingana 10 Manamboara cookies 2 eo amin'ny menaka, ary apetaho amin'ny divay.
- Dingana 11 Zarao ny antsasaky ny sôkôla. Mitady sôkôla ampy izahay. Andao handany roa minitra.
- Dingana 12 Atsangaro ny halavan'ny roaharob.
- Dingana 13 Ary ataovy eo amin'ny roahaba ny antsasany.
- Dingana 14 Avereno ny famolavolan'ny cookie, izay tsy misy afa-tsy ny singa voalohany amin'ny cookie. Mipetraha amin'ny divay.
- Dingana 15 Manitsy ny sôkôla izahay. Alefaso kely aloha.
- Dingana 16 Ataovy eo amin'ny tampony ny roaharo sisa.
- Dingana 17 Zarao eo an-tampony ilay crème. Mandeha ao anaty vata fampangatsiahana izahay mandritra ny 2 ora.
- Dingana 18 Hetezo ao anaty boribory ny saham-boankazo ary fenoy ny siramamy vita amin'ny siramamy, ampianaro 1 tbsp. L. ranom-boankazo. Mifangaro isika. Andao hijanona mandritra ny 3 minitra.
- Dingana 19 Ataovy eny an-tampon-kisoa ny tanimbary ary asio ranom-boasary. Mofomamy amin'ny ravina Basile sy ny fialan-tsasatra mahafinaritra!