Sotro maitso avy amin'ny harato jiro sy ny molotra ao Belarosiana Belarosiana sy ny ranomandry - ny lohataona voalohan'ny lohataona. Aorian'ny ririnina lava, tena maniry zavatra tena lohataona ianao, tsy amin'ny toetr'andro, fa amin'ny sakafo ihany koa. Maniry ny vitaminina tena tsara ny vatana, satria ny legioma sy ny voankazo rehetra dia efa mahantra amin'ny ririnina amin'ny ririnina. Tsy azo atao tsiron-tsiramamy sy haran-koditra be dia be.
sakafo:- Bibikely kobay 500g
- Sakay 3 tbsp. L.
- Sakafom-boankazo 1 tbsp. L.
- Masoandro volom-bolo tsara tarehy 2 tbsp. L.
- Ziona 1 pc.
- Sakafom-borona 2 pcs.
- Rano 2.5 l
- Voankazo mahavokatra 200 g
- Misaotra 300 g
- Potatoes 2 pcs.
- Dill 1 bunch
- Dingana 1 Mba hanaovana lasopy dia mila raisina an-kibon-kisoa ianao, tsiro volomparasy, sarda, ovy, tongolobe, menaka ary legioma. Mba hamahana ny lasopy sotro, mila mitondra tsiro, atody ary dill.
- Dingana 2 Ny taolam-paty dia nariana tamin'ny rano mangatsiaka ary nokapaina tamin'ny taolam-paty tsirairay.
- Dingana 3 Halefena voaomana ao anaty saosy iray, manondraka rano mangatsiaka, manondraka, mampihena ny hafanana, esory ny foza ary manohy manangom-bary tsy misy siramamy mandra-pahamendrehan'ny hena.
- Dingana 4 Manaova arofanina tsara ny jiro, aforeto amin'ny rano mangotraka ary atsofoka mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 5 Atsipazo ao anaty paty ny harato ary esorinao izany.
- Dingana 6 Fanosotra tsara.
- Dingana 7 Mandehàna ny harona madinika sy ny sodòka amin'ny alalan'ny gilasy madinidinika.
- Dingana 8 ovy hoditra, manasa sy manapaka amin'ny feta.
- Dingana 9 Ataovy ao anaty ropia ny ovy ary alao ny vilia.
- Dingana 10 Hetezo ilay jiro, aforeto amin'ny antsasany, ary isaky ny halava ny halavany.
- Dingana 11 Mitefika ny tongolobe mandra-pahamaivana.
- Dingana 12 Amina siramamy manondraka amin'ny ovy, manetona ny tongolobe, ny dipoavatra ary ny tsimokaretina ary ampio ny sakafon'ny zavamaniry hanandrana.
- Atsaharo ny lasopy sotro mandritra ny 10-15 minitra.
- Faha 14 aosta, mofomamy mafy, mihintsana ary mihintsana.
- Dingana 15 Rehefa napetraka ao anaty takelaka dia makà 1 tbsp. L. baolina lavalava, manosotra azy amin'ny lasopy, mitroka amin'ny tsiranoka ary miparitaka amin'ny dill.