- chicken - 1 tapa
- pork - 30 grama
- bacon - 10 grama
- lelany mando - 10 grama
- atody - 1 sombina
- ronono - 3 entana. lovia kely
- Crème crème - 1 st. a spoonful
- jelly - 2 teaspoons
- Poti-tany - Mba hanandrana
- Nutmeg - To taste
- jiro - 1 tapitrisa
- fotsy parsley - ampahany 1
Ny vatan'ny akoho dia henan'akoho misy henan'alika, kisoa, akondro ary lela. Fiomanana: Manadio ny akoho, manetona ary mandoro azy. Avy eo dia misasà ary tandremo. Hetezo ny nofo avy any ambadiky ny taolam-paty, esory amin'ny vovobony amin'ny hoditra manontolo ny hodiny. Aza manimba ny hoditra. Pulp avy eo amin'ny hoditra ary kapohina amin'ny hamamoana ho an'ny hena. Apetaho amin'ny hoditra ny hoditra, ary apetraho eo ambonin'ilay izy ny voamaina sy voamaina hena (ilay resahina eto ambany). Atsofy mafy ny horonan-taratasy miaraka amin'ny napkin sy fandefasana ny sisiny miaraka amin'ny lakozia any amin'ny toerana 2-3. Mba hanamboarana hena voasesika dia aforeto ny tongotra ho cubes. Poti-tsakafo, ary manodina ny pulpan'ny akoho ao anaty processeur na blender. Hanampy atody, ronono, sira, dipoavatra ary nutmeg. Ampio ilay fiteny. Ny roila nendasina dia napetraka tao anaty saosy lehibe iray. Ampio tranokely akoho salady, tongolo zato, voan-kesika ary ento amboary. Aforeto ary andokafao mandritra ny 1.5-2 ora. Mandritra io fotoana io dia tokony hianjera ao ambadiky ny akoho ny napkin. Mialà eo amin'ny 30-40 ° C, fa aza esorina hiala amin'ny rootazy. Dia alao izany avy eo amin'ny fantsom-bokatra ary apetraho eo amin'ny milina kely iray ao amin'ny vata fampangatsiahana izany mandra-pahalefony tanteraka. Apetaho ny kitapo, tapaho ny tapa-damba ary manompoa. Raha azo atao, azonao atao ny mandatsaka lelavola maivana eny ambony. Ny garnera dia asiana sira miaraka na voangom-bazaha sy pimkinina marin-drano.
Fanompoana: 4