- banky (450 g) chickpea (sotro mihintsana) - 1 tapitrisa
- rano avy ao - 1/4 kaopy
- tahini (pasteur sesame) - 1/4 kaopy
- ranom-boankazo - 1/4 kaopy
- menaka oliva - 3 entana. lovia kely
- tongolo lay, tapa-tavoahangy - 1 tapitrisa
- tany anise (fakan-kevitra) - 1/4 teaspoons
- Ground ginger - 1/4 teaspoon
- Ground Cumin - 1/4 teaspoon
- ravina cilantro, voatoto tsara, ary rila cilantro manontolo amin'ny garnish - 1/4 kaopy
- voatabia, voatoto ary tena voatoto - 1 Piece
- zana-kiraro maitso, menaka maina - 2 tapitrisa
- Sakafo sy totozy - - Manandrana
Ao amin'ny processeur, dia manambatra ny ahi-tsakafo, ny ranom-boasary, ny pasteur sesame, ny sotro, ny menaka oliva, ny tongolo lay, ny anise (raha ampiasaina), ny ginger, ny cumin ary ny kapoka. Apetraho ao anaty vilia ny masomboly ary mifangaro miaraka amin'ny cilantro, voatabia, tongolo miposaka, sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra. Apetraho ny ambiny 2 ambioka menaka amin'ny hummus. Alohan'ny hanompoany, esory ny habetsaky ny ravina cilantro araka izay ilainy.
Fanompoana: 3