Ny sotrom-boninahitra dia iray amin'ireo zava-pisotro mamy sy mahasalama ary mahasalama. Mahafinaritra ny misotro miaraka amin'ny vokatra hafa, ary miaraka amin'ny singa fanampiny, misy cocktail tsy misy fialana. Indrisy, ny indostrian'ny sakafo amin'izao fotoana izao dia afaka manolotra "jiro pseudo-natural" fotsiny miaraka amin'ny kolotsa maro, fikarakarana fikarakarana, tsiranoka, fanatsarana ny tsirony, sns. Ny hany fotoana ahafahana mahita vokatra tena tsara eo amin'ny latabatry ny fianakaviana dia ny mikarakara azy ao an-trano amin'ny fampiasana hena mpanodina na jiro. Saingy alohan'ny hanombohana misafidy ny fomba tsara indrindra amin'ny sary sy ny horonan-tsary, tokony ho fantatrao ny fitsipika madinika indrindra amin'ny fanangonana:
- Ho an'ny fanaraha-mividy tazo tomato vita amin'ny saha ho an'ny ririnina, dia soso-kevitra ny mampiasa voa matotra tsara fotsiny. Ny tonta tsy misy atahorana dia hahazo fisotro madio, ary ny voatabia malefaka sy mangatsiaka loatra dia very fotsiny ny tsirony.
- Ao amin'ny sigara sy ny siramamy, ny tsara indrindra amin'ny fanomanana ny sira dia ireto karazana manaraka ireto: Salad, Pervenets, Kharkov 55, Mayak, Simferopol, Soutnerner, Kolkhozny 34, Krasnodar.
- Amin'ny fanomanana ny fisotroana voatabiha mandritra ny ririnina, dia ilaina ny fitaovana an-tsitrapo toy ny antsy, solaitrabe, sivana, colander, vorta, boaty, fitaovana ary fitaovana. Miaraka amin'ny fampiasana mofomamy hena sy juicer, dia mety hivoatra be ny dingana.
- Ny sotrom-boninahitra dia mifamatotra tanteraka amin'ny karaoty, tongolo gasy, basil, fotsy mena sy fotsy, seleria, gera, nutmeg. Ny fikarakarana sakafo amin'ny ririnina dia afaka mampifandray sira voatabia miaraka amin'ny legioma hafa. Ohatra, ireo voankazo Boligara, karoty.
- Ao amin'ny fanangonana ny fampiasana afa-tsy dite rehetra tsy misy simba, cracks, chips. Na dia ny fanambadiana kely indrindra amin'ny famokarana ny fonosana aza dia mety hahatonga ny fitoeran-tsakafo hisaraka.
Tazo tomato ho an'ny ririnina ao an-trano - vahaolana amin'ny sary
Fanamboarana fananganana sira voatabia mandritra ny ririnina ao an-trano
- Sakafo sigara - 3 kg
- siramamy siramamy - 1 tbsp.
- koryandre - 1 tbsp.
- sira iombonana - 2 tbsp.
- ravin'ny lozabe - 2 p.
Dingana isan-tsoratra ny torolàlana momba ny sakafo ho an'ny tazo voatabia ao an-trano mandritra ny ririnina
- Ireo sakafo rehetra voatanisa ao amin'ny tavoahangy voatabia voatokana ho an'ny ririnina dia tsy maintsy madio sy madio. Tazo voatabiha alohan'ny fitsaboana, misasà lavenona amin'ny tsy fahampian-drano.
- Manao tsipìka eo amin'ny voatabia voatokana. Ario ny legioma mandritra ny 1-2 minitra amin'ny rano mangotraka, ary tongava ao anaty ranomandry. Atsangano tsara ny voatabiha.
- Ahosoy ny voatabia miaraka amin'ny blender. Raha tsy misy fitaovana an-dakozia maoderina ao amin'ny arsenal, azonao atao ny mampiasa ny fomba "reniben'ny". Mba hanaovana izany, mitandrema tsara azy ireo amin'ny alalan'ny mpiendaka na ny fanodinkodinam-bolam-bahoaka ho lasa vondrona manakaiky ny homamiadana.
- Atsofohy ao anaty fonosana lalina, sira, mamy, manitra miaraka amin'ny zava-manitra. Amboary ny tahiry mandritra ny 20 minitra amin'ny hafanana mafana.
- Atsofohy amin'ny ranom-boasary tsara ny ranom-boasary ary atsangano indray.
- Sava misy siramamy vita amin'ny 1, 2 na 3 litatra amin'ny soda. Apetraho ao anaty oda ny fitoeran-javatra ary hodorany ao anaty oven mandritra ny 10 minitra amin'ny 100 ° C.
- Soto-tavoahangy mafana, voatsabo ao an-trano mandritra ny ririnina, manondraka ireo boaty vita ary manisy tombo-kase amin'ny lohataona.
Sakafom-bary haingana amin'ny ririnina amin'ny alalan'ny menaka fisakafoanana, fomba fanaovana sary
Fanamboarana akora ampiasaina amin'ny famokarana siramamy voatabia amin'ny alalan'ny mofomamy
- Tendroka mihinana - 6 kg
- siramamy maitso - 1,5 tbsp.
- Tsy azo ampiasaina ny sira - 2 tm.
- pepper mainty - 1 tbsp.
Fomba an-dalan-dalalana momba ny sakafo ho an'ny voatabia voatabia mandritra ny ririnina amin'ny alalan'ny mpihinan-kena
- Sakamalao sokatra amin'ny tara voatondro ao amin'ny recipe, manasitrana tsara amin'ny rano mangatsiaka.
- Ny voatabia tsirairay dia tapaka amin'ny ampahany maromaro, manapaka ny teboka misy ny loko.
- Asio siramamy ny legioma voaomana ao anaty menaka fisakafoanana, ary afindrano amin'ny tranokely fandroana.
- Mofomamy ny tazo voatabia amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra, alohan'ny sira sy dipoavatra.
- Fenoy ny siny kely misy tsiranoka miaraka amin'ny fitaovana mafana.
- Manaova tavoahangin-tsakafo tavoahangin-tsakafo roa isaky ny 20 minitra. Manolotena zava-pisotro mamy miaraka amin'ny sakafo haingana ho an'ny ririnina eo ambanin'ny sarona metaly.
Soto-tavoahangy misy zava-manitra amin'ny alàlan'ny jiro - dingana isan-kerinandro ao an-trano
Fanatsarana ny fanomanana ny sokatra voatabiha miaraka amin'ny zava-manitra ho an'ny ririnina
- voatabia mena - 11 kg
- siramamy maitso - 500 g
- peasin'ny savony - 30 pcs.
- salt for cooking - 170 g
- felana carnation - 10 pcs.
- latabatra - 270 g
- cinnamon powder - 3 tsp.
- dipoavatra mena - 0,5 tsp.
- nutmeg (poids) - 1 pin
- tongolo lay - 7 nify
Dingana isan-tsokajiny momba ny tsiro voatokana ho an'ny voatabia voatabia amin'ny alàlan'ny jiro any an-trano
- Hanomana mozika tomato ho an'ny ririnina amin'ny alalan'ny fitaovana ampiasaina amin'ny juicer, ny fitaovana sy fitaovana rehetra dia tsy maintsy alamina mialoha.
- Ny voatabia mandringa dia manasitrana eo ambanin'ny rano mihandrona ary manapaka amin'ny toerana.
- Miaraka amin'ny fanampian'ny tovovavy iray, mamerina ireo voatabia, atsipazo ao anaty fitoeran-jiro ny sokatra ary hamboariny amin'ny hafanana midadasika.
- Rehefa afaka 30-40 minitra, dia mampihena ny herin'ny menaka ary mametraka ny zava-manitra rehetra sy ny zava-manitra ho siramamy menaka.
- 5-10 minitra alohan'ny famaranana, ento manondrahana ny vinaingitra voatondro ao amin'ny recipe.
- Tazo vita amin'ny voatabia vita amin'ny tongotra vita amin'ny alim-borona, diloilo roa litatra na telo litatra. Asio tady ny tendrony ary esory amin'ny lamba volon-koditra.
Fikarakarana an-trano natao ho an'ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny seleria mandritra ny ririnina
Fanatsarana ny fanomanana ny sokatra voatabiha miaraka amin'ny selera amin'ny ririnina
- voatavo tomoka - 1 kg
- selely stalks - 3 pcs.
- dipoavatra mainty - 1 tsp.
- sira iombonana - 1 tbsp.
Fomba an-dalan-dalalana momba ny sotro amin'ny voatabia voatabiha miaraka amin'ny seleria ao an-trano
- Ny voankazo masira voamaina manasaraka tsara ao anaty rano mangatsiaka. Apetaho ny voankazo tsirairay ary esory izany.
- Ny seleria nohetezana vato be dia be. Ny voatabia voatoto dia tapaka ary mandalo amin'ny mpihinana hena, blender na sakafo processeur.
- Ny masom-bary dia mitondra any amin'ny sobika ao anaty fonon-tavoahangy lalina. Apetraho ao anaty siran-drongy ny seleria ary manohy manamboatra azy mandritra ny 20 minitra hafa.
- Afangaroy ny tahiry mafana amin'ny alam-paty na bibilava. Asio miangona miaraka amina fitotoan-drivotra, ary avereno indray.
- Ny siny fitaratra dia azo alaina tsy misy fahasimbana amin'ny hafanana ambony ao amin'ny oven na mikrô. Amin'ny fonosana mafana, fafao ny jiro voatabia sy ny bosoa amin'ny ririnina miaraka amin'ireo lafaoro maharitra.