Adjika ho an'ny ririnina dia fanomanana ny tokantrano manerana izao tontolo izao izay manantitrantitra sy manatsara ny hanitry ny sakafo isan'andro sy isan-karazany. Ahoana no fomba hanomanana azy araka ny tokony ho izy amin'ny voatabia, peppers, zucchini, fimamamy, paoma, miaraka amin'ny tongolo lay sy tsia, dia lazao amin'ny fomba fampisehoana etsy ambany ny sary sy ny torolalana tsotsotra. Ny vokatra vita dia mihamatanjaka, marevaka marevaka ary tena mamy, mifalifaly amin'ny fofona mahafinaritra ary mihodina eo ambany biriky, mangatsiatsiaka "mbola velona" mandra-pahafatin'ny andro mangatsiaka, na ao amin'ny lakozia ary amin'ny temitra midadasika. Raha mahandro mahandro tsy mihinana i ajiku, dia mitazona ireo akora ilaina sy vitaminina voajanahary be indrindra izy io, nefa mitaky ny fitehirizana azy ao amin'ny vata fampangatsiahana. Eny, ary mahafinaritra ny mihinana azy io haingana, mba tsy hamirapiratra ny masony ary tsy hamoy ny tsirony mamy sy manitra ary mamy.
afa-po
Adjika amin'ny ririnina tsy misy tongolo lay - resipe miaraka amin'ny sarin'ny fiomanana alohan'ny fianarana Home adzhika avy amin'ny tsimok'aretina amin'ny ririnina - sakafo tsara indrindra tsy misy tomatoes Adzhika an-trano avy amin'ny voatabiha sy tongolo lay ho an'ny ririnina nefa tsy mahandro sakafo Adjika avy amin'ny courgettes tsy misy vinaingitra ho an'ny ririnina - recipe miaraka amin'ny sary ao an-trano Adjika miaraka amin'ny apples ririnina - recipe iray fanaovana saosy mamy ao an-trano Acid adzhika avy amin'ny voatabiha sy tongolo lay ho an'ny ririnina amin'ny fofona homemade Adjika avy amin'ny ploughAdjika ho an'ny ririnina tsy misy tongolo gasy - fomba fitsaboana miaraka amin'ny sarin'ny fiotazana an-trano
Zava-dehibe ho an'ny Tomato Adjika ao an-trano
- voatabia - 1,5 kg
- Bulgary dipoavatra - ½ kg
- cayenne dipoavatra - 75 g
- sira - 2 tbsp.
- siramamy maitso - 2 tbsp
Dingana isan-tsokajiny ho an'ny recipe iray miaraka amin'ny sarin'ny adzhika ririnina novokarina tao an-trano tsy misy tongolo lay
- Mamboly sy maina ny legioma. Ao amin'ny tsirivavy mba hanaisotra ny voankazo, ny fotony ary ny tapaka amin'ny antsasany na amin'ny faritra.
- Miezaka manondraka rano mangatsiaka ny tomaty, mandritra ny segondra vitsivitsy dia asiana rano mangatsiaka ary manaisotra ny hoditra.
- Apetaho amin'ny grifan'ny hena ny legioma, asio sira, siramamy ary manaova lalina tsara. Indray andro dia ampidiro ao amin'ny vata fampangatsiahana ny fitaovana.
- Rehefa tapitra ny fotoana voatondro, ento am-paty mangatsiaka ny labozia, matevina miaraka amin'ny tandrokin'ny kapônina ary mandefa amin'ny fitehirizana ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Adzhika an-trano avy amin'ny tsimokaretina ho an'ny ririnina - ny fomba tsara indrindra tsy misy voatabia
Ny fitaovana ilaina amin'ny adzhika avy amin'ny tsaramaso
- Pork Bulgaro - 3 kg
- Pikabary mangidy - 800 g
- tongolo lay - 3 loha
- sira - 6 tbsp
- zana-katsaka - 2 tbsp
- vinaingitra - 50 ml
- kisendra (voa) - 2 tbsp
- hops-suneli - 2 tbsp
Fomba an-dalan-tsoratra ny fomba tsara indrindra ho an'ny adzhika ririnina tsy misy voatabiha
- Mamboly sy maina ny legioma. Eo amin'ny tsiranoka mba hanesorana tsimokaretina sy masom-borona. Arotsaho ny tongolo lay ary alao ny tongolo lay.
- Ny legioma rehetra dia novolavolaina tamin'ny mofomam-paty miaraka amin'ny masinina lehibe, mifangaro amin'ny zava-manitra ary mifangaro tsara.
- Apetaho ny fotony ho an'i Adzhika ao anaty saosy iray, atsipazo eo amin'ny afo ary ento amin'ny vay. Rehefa manomboka manondraka ny masony dia manomboka mampihena ny hafanana ho farafahakeliny, sira, arotsaho ny vinaingitra ary atsipazo mandritra ny 30 minitra.
- Manao fanafody miloko mangatsiatsiaka, maina, kapoaka ary mofomamy. Ho an'ny tahiry dia apetraho eo amin'ny trano fandroana.
Adzhika an-trano avy amin'ny voatabiha sy tongolo lay ho an'ny ririnina tsy misy sakafo - haingana sy tsotra
Ny fitaovana ilaina ho an'ny adzhika tongolo grytaly tsy misy sakafo
- voatabia - 2 kg
- kitapo - 200 g
- voankazo - 200 g
- Bulgary dipoavatra - ½ kg
- Karazany - ½ kg
- tongolo - ½ kg
- rasanjo ginger - 100 g
- poti-mainty mainty - 1 tsp
- fotsy fotsy - 1 tsm
- Paprika fototra - 1 tsp
- korana - 1 beam
- parsley - 1 beam
- siramamy - 2 tbsp
- sira - 2 tbsp.
- siramamy misy - 4 tbsp
Dingana isan-tsainy ny torolalana ho an'ny haingon-tsakafo haingana sy mora adzhiki sy tomato tsy misy sakafo
- Manaova legioma ary mango miaraka amin'ny napkin. Tazo sy dipoavatra matevina amin'ny rano mangotraka ary manala ny hoditra avy eo amin'ny voankazo.
- Vitaingitra boribory matevina, voapoizin'ny tongolo ary nopotehina an-kobam-bary, notapatapahina tamin'ny tongolo sy zana-kazo.
- Ny legioma rehetra dia mifangaro ao anaty fonosana lalina iray, voatoto miaraka amin'ny zava-manitra, voahodina amin'ny blender amin'ny homogenous purity, miparitaka amin'ny sotro madio sy madio, rakotra ranona plastika ary voatahiry ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Adjika avy amin'ny zucchini tsy misy vinaingitra amin'ny ririnina - recipe misy sary ao an-trano
Ireo fitaovana ilaina amin'ny Adzhika matavy tsy misy vinaingitra
- zucchini - 1,5 kg
- boloky mamy - 250 g
- karaoty - 250 g
- voatabia - 750 g
- tongolo lay-2
- tany paprika - 2 tbsp
- siramamy - 50 g
- menaka legioma - 100 ml
- sira - 2 tbsp.
Torolalana ho an'ny recipe amin'ny sary ny fomba hiarovana ny zucchini adzhiku amin'ny ririnina
- Ny legioma ho karazana, manasa ary maina.
- Ny tomaty sy ny zokiny dia mihintsana ary manindry indroa amin'ny masinina.
- Mivadika ho karazana dipoavatra sy karaoty ny mpamokatra blender, avelao ny tongolo lay amin'ny alalan'ny gazety.
- Apetaho ireo entana rehetra ao anaty fonosana matevina, alefaso amin'ny menaka, ampio siramamy, sira ary mifangaro tsara.
- Mandritra ny fotoana mampihetsi-po, dia maneno adzhika amin'ny hafanana ambany mandritra ny 40 minitra. Ampio ny paprika any an-tanimbary, ary afafazo mandritra ny 10 minitra farafahakeliny.
- Nopetahana tao anaty tavoahangy fanamainana, nasiana tombo-kase tamin'ny lamba firakotra, nopotehina, nofonosina tao anaty bodofotsy ary navela hambolena tanteraka. Avy eo dia alefaso any amin'ny toerana maina, mafana, voaaro amin'ny masoandro.
Adjika amin'ny apples ho an'ny ririnina - fomba fanaovana mofomamy mamy ao an-trano
Zava-dehibe ao amin'ny Apple Adjika
- voatabia - 3 kg
- apples - 1 kg
- Pusty mamy - 1 kg
- Karazany - 1 kg
- dipoavatra - 1 kg
- Volom-bolo menamena - 300 ml
- tongolo lay - 2 loha
- Vinaingitra - 200 ml
- sira - 6 tbsp
- sira - 4 tbsp
Dingana isan-tsoratra ny torolàlana ho an'ny fanomanana ny Adzhika amin'ny ririnina sy ny legioma
- Ny legioma sy ny voankazo rehetra dia tsara fanasana ary maina amin'ny lamba famaohana. Voasary ny tongolobe sy ny karaoty, nesorina avy eo amin'ny paoma ny hodiny sy ny tendrony, tapaka avy amin'ny dipoavatra ny totozy ary nesorina ny masomboly, voatetika ny voatabia.
- Ny karaoty sy ny apples dia mipoitra amin'ny blender, ireo singa hafa handalo amin'ny mofomamy hena miaraka amin'ny menaka lehibe.
- Apetraho ny voankazo sy ny voan-javatra ao anaty sauce na poty matevina matevina matevina, mamoaka ny voankazo sy ny vilany, manondrafana ary mahandro mandritra ny adiny iray. Fitsangatsanganana tsy tapaka mba hisorohana ny hodoran'i Adzhika.
- Mandritra ny adiny iray isan'ora alohan'ny hisakafo dia ampio siramamy sy sira, araraka amin'ny menaka, vinaingitra ary mifangaro tsara. Alohan'ny hanakalozanao ny tongolo vaky tongotra, alao 5 minitra hafa ary esory avy eo amin'ilay takelaka.
- Amin'ny endriny mafana, miparitaka amin'ny fitoeram-piraofina miorim-paka, kôkôsy misy tavin-koditra, mihodinkodina, mifamahofaho ao anaty fonon-tsakafo ary mangatsiatsiaka. Andro vitsy taty aoriana dia alefaso amin'ny fitehirizana ao amin'ny lakozia na lakozia.
Adzhika Sharp avy amin'ny voatabiha sy tongolo lay ho an'ny ririnina amin'ny sakafo - recipe miaraka amin'ny sary any an-trano
Ny fitaovana ilaina amin'ny fanomanana ny adzhika matanjaka
- pepper bulgaria mena - 2 kg
- voatabia - 1 kg
- fotsy fotsy - 400 g
- Karazany - ½ kg
- voankazo - 200 g
- siramamy - 200 g
- Vinaingitra - 200 ml
- Volom-borona maivana - 200 ml
- sira - 3 tbsp.
- mofomamy mena - 3 pcs
- parsley - 1 beam
Dingana isan-tsoratra ny torolàlana ho an'ny recipe amin'ny adzhika tongolo gasy ary voatabiha miaraka amin'ny sakafo
- Esory sy ario ny legioma rehetra. Amin'ny pepin'ny fanesorana ny masom-boly sy ny pilotra. Tomato ho an'ny 30-40 segondra mba hametrahana rano mangatsiaka, avy eo vao mangatsiaka - ary mangatsiaka ny rano.
- Mena ny karaoty eo am-pototr'asa, avelao ny tongolo lay avy amin'ny gazety, voatabia ary dipoavatra indroa mikaroka amin'ny mofomamy iray mena miaraka amin'ny menaka tsara, manapaka ny voly.
- Ny singa rehetra dia mifangaro ao anaty vata-potok'ala mafana, mikarakara vinaingitra sy solika, sira, manondrahy sira ary mifangaro tsara mba hahafahan'ny volabe manana rafitra fanamiana.
- Mitondrà vovoka ary sasao amin'ny hafanana ambany mandritra ny 20 minitra. Amin'ny endrika mafana, kitapo madio sy maina, manala ny fotoana takiana (arakaraky ny habetsaky ny fitoeran-drano), mihodina amin'ny lamba firakotra ary miala tanteraka. Ho an'ny toerana fitehirizana, ento eny amin'ny lavarangana na ao amin'ny trano fandroana.