- koba - 2 1/2 kapa
- siramamy - 3 singa. lovia kely
- poakaty baka - 1 teaspoon
- soda - 1/2 teaspoonfuls
- sira - 1/2 teaspoonfuls
- ronono - 1 fitaratra
- ravina voasesika - 6 And. lovia kely
- siramamy maple - 1/3 kaopy
- siramamy mena - 3/4 Cups (filling)
- sugar - 1/4 Cup (filling)
- pecans - 3/4 Cup (filling)
- kanelina - 2 teaspoons (filling)
- sira - 1/8 teaspoon (filling)
- ravina voasesika - 1 Art. tavoahangy (filling)
- fanafody ravina - 2 zavatra. sotro (glaze)
- maple syrup - 3 tapitrisa. sotro (glaze)
- ronono - 1-2 teaspons (glauze)
- siramamy vovoka - 1 kaopy (glasy)
1. Manaova fofona. Apetraho ao anaty vilia kely ny entana maina. Ampiasao ghee ary afangaroy amin'ny girlanda mandra-pahatonga ilay fitambarana ho toy ny fasika mando. Atsaharo izany. 2. Manofa ny fatana ho 220 degre. Esorao 1 dolara metatra vita amin'ny ronono vita amin'ny baka. 3. Manomàna ny koba. Ao anaty vilia boribory, manaova ny lafarina, siramamy, vovoka, soda, sira. Ampio ranom-boankazo sy dipoavatra 2 litatra vita amin'ny ravina voasesika. Apetaho amin'ny kofehy mena ny koban-katsaka ary hametaveta amin'ny fanamiana iray miavaka. Ny koba dia tokony ho malefaka sy kely kely. 4. Manodina koba eo amin'ny 20x30 cm eo ho eo. Omeo 2 teatran-tsinapy vita amin'ny ronono ny koba ary alatsaho ny rantsantanana manontolo amin'ny rantsantanana. Apetaho ny famenoana ny koba ary ampitahao amin'ny faritra manontolo izany, ka mamela ny sisiny 1 cm eo amin'ny sisiny ivelany. Atolory ny filling amin'ny koba. 5. Manomboka amin'ny lava-pandehan'ny koba, manodina azy amin'ny rolls ary manindrona ny marin-drano. Apetraho eo amin'ny sehatry ny asa ilay kasety. Rakofa ao anaty sombin-kazo 8 ary apetraho anaty kitay ny kitay. Esory ny ambiny roa amboaran'ny amboadia. Manao 20-23 minitra, mandra-pilaminana volomparasy. 6. Hanamboatra ny ronono ao anaty vilia miaraka amin'ny mixer iray, mba hampiakatra ny siramamy ary ampifamadiho miaraka ny siramamy. Ampio ny siropia ary hazan-drivotra tsara mandra-pahatonga ilay fitotoerana ho lasa homogénous. Raha mbola matevina loatra ilay menaka dia ampio menaka na ronono bebe kokoa. 7. Avelao ny kitapo handevona amin'ny endrika mandritra ny 5 minitra. Fenoy ny jiro ary manompoa amim-pitiavana.
Fanompoana: 8