Salam-boninahitra salamo no asongadiko ny soso-kevitry ny mpanoratra ny salato. Ny safidy nataoko dia nianjera tamin'ny salady voankazo, izay mety ho fiafarana tsara amin'ny sakafo am-bifotsy iray. Sakafo feno voankazo mamy ao anaty tantely mamy sy cognac sauce. Ny tsiron'ny voankazo dia mameno tsara ny dibera avy amin'ny divay mamomamo, ary mitondra ilay salady ho fanamarihana manokana momba ny divay, ny sinimônina, ny jirofo ary ny anise. Manompo miaraka amina salady misy gilasy lavalava sy manga puren, izay manao akanjo salady ary sòsam-bary mahavelona fanampiny. Ny lohahevitra iray hafa momba ilay salady dia tandroka koban-kena novolena izay napetraka ny salady. Ary aza avela ho voafitaka amin'ny alàlan'ny dingana maro - ny salady dia tsy hahatonga olana amin'ny andro mahandro. Ary ny gilisina divay mipoaka, ary ny tandroka vita amin'ny tsihy tolom-bary no nomanina ny andro alohan'ny hanompoana ny salady, ka amin'ny "X" dia ilaina fotsiny ny manapaka ny voankazo, mahandro ny mango madio ary mametraka tsara ny salady. Minitra vitsy - ary afaka mahagaga ny olona tianao indrindra ianao.
sakafo:- Bananas 2 pcs.
- Voankazo Kiwi 2 pcs.
- Orange 1 pc.
- Mango 1 pc.
- Pomegranate 50 g
- Honey 3 tbsp. L.
- Cognac 3 tbsp. L.
- Sakafo zato sebisy 1.5 tbsp. L.
- Gelatin 1 tsp.
- Cinnamon sticks 1 stick
- Vina mena dessert 150 ml
- Karazana 3 pcs.
- Sugar, vanilla 15 g
- Rano 50 ml
- Badyan (kintana anise) 1 kintana
- Sakay 30 g
- Eggs chicken 1 pc.
- Fanondrahana sikotra 30 g
- Mofo, vary 30 g
- Ice cream plombir 200 g
- Walnut 10 g
- Cherry Cocktail 4 pcs.
- Dingana 1 Ho an'ny fanomanana voankazo salady dia mila akondro, kiwi, orange, mango, grenady.
- Dingana 2 Mba hanamboatra jelly avy amin'ny divay mendri-kaja, mila divay mena, rano, gelatin, siramamy lavanila, kanelina, jirofo, anise kintana.
- Dingana 3 Mitondra rano ho an'ny fofona miaraka amin'ny zava-manitra. Boil 2 minitra.
- Dingana 4 Ampidino ary ampio ny siramamy lavanila sy ny gelatin. Atsangano mandra-pahatonga ny gelatina tanteraka.
- Dingana 5 Ampiasao ny divay amin'ny hafanana mafana. Mialatsiny ao amin'ny vata fampangatsiahana mandra-pahatonga ilay jelly sarotra.
- Dingana 6 Hetezo ny jelly avy amin'ny divay mamomamo ho lasa kely.
- Dingana 7 Ho an'ny saosy iray izay hanamboarana ny voankazo dia mila tantely, cognac, jona nozaraina. Avy amin'ny karazan-tantely izay nofidianao, hanamarika fanampiny ao amin'ny salady.
- Dingana 8 Mifangaro tantely, cognac ary sira.
- Dingana 9 Kiwi manadio, kapapaka, mametraka anaty saosy.
- Dingana 10 Hetezo eo amin'ny faribolana ireo akondro ary ataovy ao anaty vilia miaraka amin'ny saosy.
- Dingana 11 Alao ny menaka manala ny hodiny sy ny tapany. Apetraho anaty saipika misy saosy.
- Dingana 12 Ampio ny ampongabendanitra. Manaitra. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 minitra.
- Dingana 13 Mandritra izany, esory ny manga ary tapaho ny kibatra.
- Dingana 14 Ampidino ny manga sy 5 sasan-tsakafo amin'ny sauce avy amin'ny lovia misy voankazo (amin'ity sokatra ity dia efa misy sokatra ny voankazo). Miaro ny mangona amin'ny saosy mandritra ny 2-3 minitra.
- Dingana 15 Ampio ny antsasaky ny manga amin'ny voankazo.
- Dingana 16 Mitefoka ny ampahany iray amin'ny fanjakana madio.
- Dingana 17 Ny tandrok'io siramamy vita amin'ny tulipazy dia tokony ho voaomana ny andro alohan'ny hanomanana ny salady sy hikirakirana ao anaty boaty mihetsiketsika mba tsy ho lasa tony ny tandroka. Omano ny koban-dipoavatra ary fenoy amin'ny totozy mofomamy misy savony misy lavaka kely.
- Dingana 18 Amin'ny taratasy fanondrahana menaka miaraka amin'ny serfingana dia manamboatra masom-bozaka 10x11 cm.
- Dingana 19 Apetraho ao amin'ny oven ao 170 ° ny dite ary rehefa 3-4 minitra, rehefa manomboka mihintsana ny tendrony, dia alaivo ilay taratasy miaraka amin'ny koba ary avy eo dia asio mofomamy miaraka amin'ny koban-koditra ao anatiny (azonao atao amin'ny fonosana izany ary apetaho amin'ny foitra). Mialà mandra-pahatonga ny koba ho mafana tanteraka.
- Dingana 20 Rehefa mafana ny koba, lasa sarotra sy mamy izy io, mitazona ny endrika nomena azy. Esory amim-pitandremana ny taratasy avy eny an-tampony. Azonao atao ny mamihina ny koba tsy miaraka amin'ny kônina, fa amin'ny tavoahangy - tsy maintsy mamatotra azy amin'ny tavoahangy vita amin'ny foitra. Nahazo tandroka roa sy tavoahangy 3 aho.
- Dingana 21 Ho an'ny trano fandroana salady dia mila crème gilasy, tantely, kiriodana sikla.
- Dingana 22 Ataovy eo amin'ny lovia ny salady voankazo mba hialana amin'ny tandroka siramamy. Apetraho eo amin'ny kofehy manga ny baolina glace. Manompoa kobam-bary, rakotra tantely, kobam-bozaka vita amin'ny divay