Lentil amin'ny zucchini
Fanompoana: 4, fanomanana: 40 minitra, fiomanana: 15 minitra
- Sakay maitso na volomparasy 200 g
- 2 zucchini
- lantom-pamokarana midadasika
- 3 tongolo gasy misy tongolo lay
- 6 tomatoes
- 1 chili na 1 tsp. adzhika acute
- 2 ravina vita amin'ny ravina rôinina na parsley lehibe
- 2 tbsp. L. poma maitso
- menaka zavamaniry
- 100 ml rano
- ranomasina sira
Asio lentila, araka izay voasoratra ao amin'ny fonosana. Zucchini manapaka ny halavany, esory ny fotony mba hanao "sambo". Aza esorina ny fihintsanana. Atsofohy amin'ny 80 ° C ny oven. Manaova fanatanjahan-tena lalina, alao menaka amin'ny menaka, ary atsofohy ny antsasaky ny ziokely. Mialao ao amin'ny oven mandritra ny 10 minitra. Avy eo dia asio ny zokiny ary alao 10 minitra. (Afaka manamboatra ziokchini ao anaty boaty roapolo ianao.) Manaova tsara ny tongolobe sy tongolo lay. Aforeto izy ireo ao anaty lavaka fanangonam-bolo lalina eo amin'ny menaka misy menaka mandra-pahazava. Miaraka amin'ny voatabia, esory ny hoditra (azo esorina mora raha alaina ny voatabiha voatabia) ary manapatapaka kobaka. Ampiasao amin'ny tongolobe sy tongolo lay miaraka amin'i ajika (na chili voatoto), manaova ny zava-drehetra. Amboary ny menaka misy menaka miaraka amin'ny menaka. Ampio rano mafana 100 ml, sira mba hanandrana. Rehefa afaka minitra vitsy dia ampidiro ravinà ravina na parsley voatoto, ento ny voly mba hamolahana ny volo. Aza esorina amin'ny toaka ny entana vita amin'ny bakteria, afon-tsakafo miaraka amin'ny legioma, mamafaza amin'ny Parmesan saka. Zava-dehibe ny manangona ny zucchini ka mifampihaona izy ireo, avy eo dia tsy hiparitaka ny fako. Esory mandritry ny 15 minitra ny fitoeram-pako ao anaty lafaoro, mandra-pahavokaran'ny menaka mandra-pahavaratra volomparasy. Alao avy hatrany ny latabatra.
Makrôla amin'ny marinade miaraka amin'ny beetroot
Fanompoam-pivavahana: 4, fanomanana: 20 minitra (ora 1 ho an'ny fanosotra), mahandro: 10 minitra (ora 1 ho an'ny marika)
- 8 sombintsombin'ny kitapo makarakara vaovao
- 4 bitra kely
- oliva menaka
- dolara maromaro voadio kely
- dipoavatra mainty
- ranomasina sira
Ho an'ny sakafo marinade:
- 150 ml rano
- 50 ml siramamy vita amin'ny pòm
- 120 ml siramamy misy sira
- 1/2 tsp. voankazo maina
- 2 ny ravina
- karaoty kely
- jiro
- tongolo gasy
- 3 tbsp. L. siramamy maitso
- 1 tsp. ranomasina sira
- 1 tsp. kisendrasendra
- 1 tsp. juniper seed
- 5 tazo fotsy fotsy sy mainty
- 80 ml menaka oliva
Esory ny volon'ondry, maina, ary aforeto. Mialao ao amin'ny oven amin'ny 200 ° C mandritra ny 40-60 minitra (arakaraka ny habeny). Atsangaro ny voam-bary ary atsipazo eny amin'ny tendrony matevina. Ho an'ny marinade, manafina vinaingitra vita amin'ny pòm sy sira an-jaridaina, ampio 150 ml ny rano, ravina faka sy karaoty, voamadinika amin'ny voankazo sy legioma. Ampio ny tongolobe, ny siramamy, ny koriany ary ny zana-trondro, hikapoka ny hoditra. Mitondrà vovoka amin'ny vay, ampio sira sy dipoavatra. Omena menaka oliva, voanjo androngo ary tongolo voadona, manamboara marinadia mandritra ny roa minitra amin'ny hafanana ambany. Ny tongolobe amin'ny marinade dia tokony hanalefaka kely, nefa mitazona elastic. Sakafo mackerel kely sira sy dipoavatra. Manofa menaka fanosotra misy menaka oliva. Apetraho eo amboniny ilay filalaovana. Alefaso mandritra ny iray minitra, miolakolaka ary mangatsiaka mandritra ny iray minitra eo amin'ny ilany iray hafa. Apetraho ao anaty takelaka lehibe iray ny trondro. Top ranom-boasary, lany
Shish kebab avy amin'ny akoho
- Tranon'ny akoho 400 g
- 4 holatra mena
- 1 mofomamy maitso
- 3 lohan'omby
- 1/2 tbsp. ketchup
- 100 g ny vary
- 30 Grama rosemary vaovao.
Sasao amin'ny hena, hoditra, ary hetezo ny nofo. Esory ny nofo ho dity. Sakafo henjana. Misy ihany koa ireo holatra holatra, tongolobe, pensilihazo, ary voankazo mamy maitso. Hamono legioma sy hena miaraka amin'ny ketchup. Apetraho ao anaty giro ireo gidro ary hikolokolo mandritra ny 10 minitra ary mihidy ny rindrina. Manaova fety isan-karazany amin'ny hena sy legioma ary saosy rano. Manompoa kebab amin'ny vary novonoina, nafafy tamin'ny rosemary.
Salady "Fifaliana tsy nampoizina"
Fanompoana: 4, fanomanana: 20 min. Fiomanana: 5 min.
- 2 cucumbers kely
- 1/2 fennel
- 1 sela of celery
- 2 siramamy kobam-boaloboka
- 8-10 dipoavatra manify
- zavokà
- masomboly masom-boly
- 50 g na farafomainty sarotra
- 1 sifotra cilantro voadio tsara
Ho an'ny sakafo fisakafoanana:
- 2 tbsp. L. tsinapy
- 1/2 tsp. pizza vinaingitra
- 1 tbsp. L. siramamy
- 2 tbsp. L. oliva menaka
- kisendrasendra
- sira, dipoavatra
Ny Bacon dia manidina ao anaty vilany maina maniry mba hanodina tsimokaretina. Asio tavy fanoratana mba hanesorana fatin'olona. Asehoy ny valiha fanosotra ary atsipazo ny voany. Ny kôkômba dia manapaka amin'ny loko tena matevina (ampiasao potato mpitrandraka). Torak'izany koa ny torimaso. Ny breast dia manapaka amin'ny tapa-doko. Seleri manapaka tsara, na dia somary maivana araka izay tratra aza. Avocado tapaho ny antsasany, esory ny taolana sy ny hoditra. Rakofana hozatra 5 mm matevina. Ampiasao ny zavatra ilaina amin'ny famenoana. Apetraho amin'ny salaka ny salady eo amin'ny lay: voalohany ny fenitra, avy eo ny seleria, cucumbers, avocado, akora amin'ny trobaky ny akoho, akondro. Mofomamy ny akanjo salady, mofomamy mamomamo, mamafy masom-boly sy cilantro. Mianara avy hatrany amin'ny latabatra.
Pork Cowberry
- pira lehibe
- 3 tbsp. L. cranberries
- 1 tsp. dite mainty
- 500 ml of omby
Mofo tea, avelao ny handany roa minitra. Nopotehina ny pear, ary ampidiro am-bifotsy ny kesika ary alefaso ny dite voasivana. Mialà hiorina mandritra ny minitra vitsy ary alefao ny kaopy.
Kitapo matevina ao Borodino mofo
- Kitapo boribory 8 matevina (2.5 cm)
- 8 atody
- 2-3 tbsp. L. menaka oliva ho salady
- 2 masom-bihy lehibe
- cilantro andry
- oliva menaka
- balsamic vinegar
Fanompoana: 4-8. Fiomanana: 5 min. Fiomanana: 10-15 minitra
Avy amin'ny mofo tsirairay no manapaka ny afovoany, ary mihintsana avy any amin'ny sisiny 1,5-2 cm. Afo ny ilany "mofo" miaraka amin'ny menaka oliva. Mivava, manapaka ny mofo ao anaty atody iray ary mangaràhana mandritra ny 2-3 minitra, mba tsy ho simba ny jiro. Hetezo ny voatabia, atsipazo ilay karaoty, mifangaro ary asio menaka misy menaka miaraka amin'ny dity balsamic. Manompoa ny salady ary atodiho amin'ny atody iray ny atody.